Из чего сделаны пельмени ценой 150 руб. за 1 кг.?

Из мяса (или субпродуктов, других продуктов животного белка, соевого белка) и теста, как и все пельмени. Состав написан на каждой упаковке.

Пельмени не из мяса сделать практически невозможно и очень дорого. Абсолютно бессмысленное занятие. А байки про туалетную бумагу, костную муку (которая иногда используется как эмульгатор, но, заменить её мясо, конечно, невозможно) и прочее - удел сами знаете, кого))

Соя

Курятина там, мехобвалки.

При крупном производстве получается большой отход при разделке туш это жилы пленки железы Вот и делают пельмени по 150руб за килограмм но вы не волнуйтесь я видел пельмени по 70 руб. за килограмм Вот это уж точно чудо как они вообще муку окупают

мясо птицы механической обвалки

мука для скота и фарш из обрубков и обгрызков

из чего угодно но не из мяса.

Из картошки с грибами. Из капусты с рисом. Из рыбы.

читай.
на упаковке написано.

Даже представить страшно. Ну даже по закупочной цене выйдет гораздо дороже. Мука, вода, мясо, лук, чеснок, соль. Электричество ( ну явно не на ручных мясорубках при свечах мясо рубят). Аренда помещения. Зарплата " поворам". Так что, как говорила моя бабушка, замечательно подобраны элементы из таблицы Менделеева, жаль, что подобраны не в пользу человечества.

Из отходов мясного производства. В ход идут уши, писюльки, кожа, жилы и прочее . Весь отход делится между такими вот пельменями и собачкиными консервами.