Покупка и выбор продуктов
Полезней ли сахар в чай заменять фруктозой? По калорийности впринципе одинаковы
Нет никакой разницы. Сахар (сахароза) состоит из фруктозы и глюкозы. В итоге всё в глюкозу и переварится.
Эльза Шарипова
Диабетикам сахар вроде нельзя, а фруктозуможно
Нет .полезнее пить не сладкий чай с финиками например
Разницы никакой.
нет никакой разницы. сахароза и фруктоза превращаются в глыкозу в крови.
Проще посидеть месяц без сладкого и тогда вообще не охота.
Екатерина Горшкова (Куликова)
Мозг откажется работать на такой диеты
Спорный вопрос, от фруктозы люди тоже поправляются как от сахара. Важно есть мало сахара, самое опасное ,,скрытый сахар" входит в состав многих продуктов, люди не зная едят много сладкого.
ну так.
- чай с фруктозой = вкуснее
- кофе с тростниковым сахаром = вкуснее
- в борщ чуть свекольного сахара.
- чай с фруктозой = вкуснее
- кофе с тростниковым сахаром = вкуснее
- в борщ чуть свекольного сахара.
не полезнее
Эльза Шарипова
С детства пьём и ничего
Фруктозу даже диабетикам вместо сахара рекомендуют - правда, по чуть-чуть)
Так как фруктоза слаще сахарозы, то её нужно меньше, следовательно и калорийность готового блюда или напитка тоже будет меньше.
Конечно! Я всегда сахар расщепляю на фруктозу и сахарозу.
Фруктоза не заменитель, а аналог сахара.
полезен нерафинированный сахар. но он очень дорогой. либо натур. мед
чай давно не пью, иногда кофе, без сахара. пью чистую воду.. сахара много и так, в продуктах, зачем его еще в чистом виде употреблять.. а потом проблемы начинаются-лишний вес, диабет и прочее... тут уже взвешенно подходишь-или пирожное раз в месяц, или вообще без него..
А с какой целью, вообще, Вы хотите это делать?..)
Для чего??
Вот Вам цитата из сети:
<<
В этой статье я хочу сделать упор именно на фруктозу и объяснить, почему НЕЛЬЗЯ использовать фруктозу вместо сахара, развенчать миф о ее безвредности (и даже якобы пользе), который не соответствует действительности!
Фруктоза является моносахаридом, веществом, имеющим более выраженный сладкий вкус, чем обычный сахар, но при этом, не влияющим существенным образом на уровень сахара в крови.
Метаболизм фруктозы в организме сильно отличается от метаболизма глюкозы (обычного сахара). Он, говоря по-простому, напоминает метаболизм алкоголя, т. е. осуществляется напрямую в печени.
После того, как фруктоза не может использоваться как углевод, она отправляется в кровь в виде жирных кислот, а это вызывает тяжелые недуги печени и сердечно-сосудистой системы. А главное – метаболический синдром (нарушение чувствительности периферических тканей к инсулину (и как следствие — диабет), а также нарушение углеводного и липидного обмена, что ведет к ожирению).
Приведу пример, чтобы понять было проще: сложные углеводы, такие как овсянка, гречка, бурый рис, попав в организм, превращаются, в основном, в гликоген, и в этом виде откладываются в печени и мышцах. Происходит это до тех пор, пока будет оставаться «свободное место», и лишь затем эти углеводы начнут перерабатываться в жир (согласно научным данным, организм может отложить про запас 250-400 граммов углеводов в форме гликогена). Фруктозу же печень превращает сразу в жир, который, попадая в кровь, немедленно впитывается жировыми клетками.
Поэтому вывод один:
и на организм диабетиков, и людей здоровых фруктоза оказывает негативное влияние. Вред от фруктозы очевиден: ее употребление грозит ожирением; инсулиновой резистентностью (устойчивостью) и, как следствие, диабетом второго типа; нарушением регуляции аппетита из-за отсутствия воздействия на гормоны сытости (мозг просто не получает сигналы о том, что уже произошло насыщение).
Поэтому ее нельзя считать здоровой пищевой добавкой.
>>
Конец цитаты.
food-hunter.ru/fruktoza-mif-o-bezvrednosti.html
Для чего??
Вот Вам цитата из сети:
<<
В этой статье я хочу сделать упор именно на фруктозу и объяснить, почему НЕЛЬЗЯ использовать фруктозу вместо сахара, развенчать миф о ее безвредности (и даже якобы пользе), который не соответствует действительности!
Фруктоза является моносахаридом, веществом, имеющим более выраженный сладкий вкус, чем обычный сахар, но при этом, не влияющим существенным образом на уровень сахара в крови.
Метаболизм фруктозы в организме сильно отличается от метаболизма глюкозы (обычного сахара). Он, говоря по-простому, напоминает метаболизм алкоголя, т. е. осуществляется напрямую в печени.
После того, как фруктоза не может использоваться как углевод, она отправляется в кровь в виде жирных кислот, а это вызывает тяжелые недуги печени и сердечно-сосудистой системы. А главное – метаболический синдром (нарушение чувствительности периферических тканей к инсулину (и как следствие — диабет), а также нарушение углеводного и липидного обмена, что ведет к ожирению).
Приведу пример, чтобы понять было проще: сложные углеводы, такие как овсянка, гречка, бурый рис, попав в организм, превращаются, в основном, в гликоген, и в этом виде откладываются в печени и мышцах. Происходит это до тех пор, пока будет оставаться «свободное место», и лишь затем эти углеводы начнут перерабатываться в жир (согласно научным данным, организм может отложить про запас 250-400 граммов углеводов в форме гликогена). Фруктозу же печень превращает сразу в жир, который, попадая в кровь, немедленно впитывается жировыми клетками.
Поэтому вывод один:
и на организм диабетиков, и людей здоровых фруктоза оказывает негативное влияние. Вред от фруктозы очевиден: ее употребление грозит ожирением; инсулиновой резистентностью (устойчивостью) и, как следствие, диабетом второго типа; нарушением регуляции аппетита из-за отсутствия воздействия на гормоны сытости (мозг просто не получает сигналы о том, что уже произошло насыщение).
Поэтому ее нельзя считать здоровой пищевой добавкой.
>>
Конец цитаты.
food-hunter.ru/fruktoza-mif-o-bezvrednosti.html
Солнце ***
Из текста вытекает, что фрукты есть вредно, но это же не так.
Фруктоза слабит.
По полезности то же самое, только дороже.
По полезности то же самое, только дороже.
Нет, только в форме фруктов
Попейте месяц чай без сахара, и отвыкните от него вовсе. Проверено)
Эльза Шарипова
Обожаю выпечку, пирожные . Вам тоже их не хочется ?
лучше вообще отказаться от сахара, либо заменить на мёд
Учитывая, что сахар состоит из фруктозы и сахарозы я думаю ты сильно не ошибешься в выборе)
Похожие вопросы
- В рафинированном сахаре чисто глюкоза? Или фруктоза там тоже есть?
- Фруктоза вместо сахара. Полезна или вредна? Для здорового человека, а не для диабетика.
- Что наиболее вредно для организма: сахар или фруктоза?
- Можно ли заменить сахар фруктозой? Хочу отказаться от сахара. Сижу на правильном питании.
- зачем на упаковках масла пишут "сладко-сливочное" там сахар чтоли или фруктоза, откуда?
- Есть ли десертное вино, в котором нет сахара? Возможно, только фруктоза.
- Какой заменитель сахара полезнее?
- Стоит ли сахар заменять медом, стоимость которого на порядок выше, если мед - тот же сахар, только в профиль?
- От чего пойдет набор лишнего веса от печеньки или от молочного шоколада? Калорийность одинакова
- Какой чай полезнее в вашем понимании - зеленый или черный?Конечно,предпочтений не изменю,просто из интереса такой вопрос