А что есть какая то польза от употребления грибов

белок

Они заменяют мясо .более ничего !

тяжёлая пища, трудно переваривается.

В грибах содержится много фосфора и калий, витаминов, ферментов, почти нет жиров, много лецитина - не позволяет холестерину накапливаться в организме.

Практически такая же, как от мяса .

лесная говядина

По ссылке всё описано. Ну и они вкусло....
https://health-diet.ru/base_of_food/sostav/440.php

Белок он и в Африке белок к тому же вкусный.

Польза такая же как от любой другой пищи - вкусно, наедаешься, получаешь необходимые организму вещества.

Огромная .. одно наслаждение эстетическое что стоит от подцепленной на вилочку крохотной рядовки .. и хруст-то какой .. а под водочку .. ммм..

польза грибов-только для приверженцев секты гриболюбов)
лично я грибы не люблю -ни в каком виде.
хитин он и в африке хитин...

Смотря каких. Можно улететь, а можно и откинуть копыта. А на счёт белка, это трудноусвояемый продукт. Хрен ты получишь, а не белок.

Есть и лечебные грибы: н- р: Шиитаке.

ВКУСНО!

Полезные свойства грибов
Польза грибов заключается в уникальном сбалансированном составе всех биологически ценных пищевых компонентов: белков, жиров, углеводов, витаминов, микроэлементов. При этом основой грибов является вода, она составляет почти 90% всего содержимого, что делает этот продукт низкокалорийным, легкоусвояемым и диетическим.

Грибы – это источник незаменимых белковых соединений, в них содержится 18 аминокислот (лейцин, тирозин, аргинин, глютамин и др.), которые самым благоприятным образом воздействуют на организм. В 100 г грибов содержится примерно 4 г белка, около 3 граммов составляют углеводы и 1, 3 грамма – жиры. Среди жировых компонентов наиболее ценными являются: лецитин, глицериды жирных кислот и ненасыщенные жирные кислоты (масляная, стеариновая, пальмитиновая). Значительно увеличить белковую долю позволяет сушка грибов, сушеные грибы практически на ¾ состоят из белковых соединений.

Витаминный ряд, содержащийся в грибах также богат: А, В (B1, B2, B3, B6, B9), D, Е, РР. Такой набор самым благоприятным образом воздействует на нервную систему, процессы кроветворения, сосуды. Употребление грибов позволяет поддерживать в хорошем состоянии волосы, кожу, ногти. Польза грибов в плане содержания витаминов группы В, намного выше, чем у некоторых овощей и злаков. Микроэлементы, содержащиеся в грибах: калий, кальций, цинк, медь, фосфор, сера, марганец, восполняют запас микроэлементов в организме и благотворно влияют на многие функции. Грибы оказывают положительное влияние на работу сердечно-сосудистой системы, укрепляют миокард, являются профилактическим средством развития сердечных болезней, выводят вредный холестерин из крови. Цинк и медь, входящие в состав грибов, активно участвуют в обмене веществ, улучшают кроветворение, участвуют в процессах выработки гормонов гипофизом.

Также к полезным компонентам грибов относятся: бета-глюканы, поддерживающие иммунную систему и оказывающие высокий противораковый эффект, и меланин – один из самых сильных природных антиоксидантов. Также в состав грибов входят органические кислоты и мочевина.

Ну типа они тоже какие-то витамины в себе содержит, Так что немного можно есть

Есть, они вкусные

Белок, углеводы, имунетет.

сытый будешь дядя