Каким маслом растительным вы пользуетесь.? Не знаю какой выбрать.

Покупайте кукурузное ( по цене не на много дороже подсолнечного) --Благо, Кубаночка, например.

Оливковое льняное .было б кукурузное ...но нет в магазине ((

в наших местах- подсолнечное-им и пользуюсь, как и всем остальным, всем тем, что произрастает в нашем климате, в средней полосе России.

"Олейна" и "Золотая семечка" чаще всего. Но к маслу "Злато" и "Идеал" тоже претензий нет.
Как может пахнуть заветренным блюдо, объясните, плиз?)
У меня есть претензия к растительным дешевым маслам только по причине того, что они почему-то испаряются на сковородке.. Разбавляют их что ли. Например, при жарке горы пирожков на масле "Олейна",у меня уходит одна треть бутылки, или половина. Если жарить на дешевом масле, да еще и купленном по акции, то уйдет бутылка запросто..

я пользуюсь подсолнечным рафинированным или кукурузным.

постным )

берендеевка - оно подешевле

Простым.

Кукурузная используют для жарки, рафинированное Слобода, нерафинированное обжаренные семечки Слобода, и ещё он взял в стеклянной бутылке 0.7 вроде неплохое его использую на салаты где нужен яркий незабываемые запах жареного подсолнечника

Из подсолнечных я покупаю чаще Злато. Но больше потому, что мне удобна упаковка, я покупаю 2 л, у остальных они в виде кувшинчика и/или не 2л, а 1,85 например.

подсолнечным

Подсолнечным пользуюсь. Название не интересовался. Какое есть в магазине, то и беру.

подсолнечным рафинированным

Жарю на подсолнечном рафинированном. В салат или подсолнечное не рафинированное или льняное не рафинированное. Оливковое мне не понравилось.

Сейчас Аннинское. Подсолнечное. До этого было какой-то другой фирмы .На вкус всё едино. Разницы никакой

Подсолнечное, в деревне покупаю на маслобойке.

Для жарки - Altero, смесь подсолнечного с оливковым.
Для заправки - нерафинированное подсолнечное или оливковое, смотря для чего.

Оливковое Borges Extra Virgin первого выжима для заправки салатов, оливковое Borges Classic для жарки, тушения и запекания

Злато.

Рафинированным.

Пальмовым

Сейчас Мистер Рико с авокадо. Но я не жарю и не ем жареного.