Вы покупаете плавленный сыр твердый в виде брикета или мягкий как намазка? Какой менее вредный?

И тот и другой одинаково вредны. Натуральный не менее вреден. Сыр переваривается в желудке 4-6 часов. Всё остальное, что с ним съедено, в это время гниёт...
Доброго здоровья Вам и хорошего настроения.

Да всякий покупаю, и намазку, и треугольнички, и пластинки) Не столько уж я его съедаю за день, чтобы думать о вредности...

Вреден в каком плане? В плане расширения талии- так это к диетологу . И всеми другими проблемами здоровья занимаются врачи, а не кулинары .

я НЕ РАЗДЕЛЯЮ вищу на вредную и полезную. Я не врач.
Мне главное - вкусно мне это или нет

Больше нравится твердый плавленый. Иногда беру твердый Hochland Чеддар 200 гр в упаковках, соленый. Мягкий иногда на дорогу, для дачи, детям больше нравится.

..Брикетами уже давно не покупаю... беру либо Хохланд.. Виолу.. либо плавленый сливочный сыр Карат....

самый не вредный виола из Финляндии, а "Плавится" он набором солей.

Поскольку хемофобией не страдаю и нет проблем с ЖКТ, из-за которых сыр у некоторых гниёт, покупаю и брикетами, для супа, и тот, который намазывать. Хороший вкусный сыр (НЕ СЫРНЫЙ ПРОДУКТ), а не чудо-продукт за 6 рублей.
А про вред у кулинаров глупо спрашивать, им врачи занимаются.

Мягкий

Всякий покупаю. Прямо сейчас ем треугольнички.

Покупаю.
Любой вредный.

Покупаю разный, о вредности не думаю, к продуктам отношусь лояльно, беру нормальных производителей