Покупка и выбор продуктов

Вредны ли суши?

Все вокруг едят эти суши, а не вредны ли они? там же сырая рыба. Я сам уже 5-й раз как поел их, меня всячески убеждали что они солят рыбу, да и сами они эти суши тоже едят. Знакомая женщина из молочного отдела говорит мол ее дети едят, и сама она пробовала их, только говорит "преправку зелененькую или красненькую возьмите она там если что убьет паразитов" Ее же коллега говорила что от них черви будут. Все расходятся во мнениях... Вот жду окончания карантина свяжусь в семейным терапевтом, пусть проконсультирует) P.S Обычно беру филадельфию, к ним по две штуки брал названия которых не помню одни с кунжутом вроде, а вторые с черной рыбой обмотанные.
Рыба перемороженная 100500 раз, нет в ней никаких паразитов, все сдохли. Если из свежевыловленной делать, тогда да, есть шанс подцепить.
Айнагуль Байбулова
Айнагуль Байбулова
66 765
Лучший ответ
Жилина Наталья Спасибо за ответ. Но опять же, мнения расходятся. Многие не согласны с вами. Я немного успокоился. Благодарю вас за позитивный ответ, а то все сгущают так, краски))
С сырой рыбой - да.
Ирина Соболева
Ирина Соболева
65 558
Ирина Соболева Да, вредны. Даже опасны.
для вас вредно. для меня нет.
Zinaida Т.
Zinaida Т.
71 395
нет там сырой рыбы
Жилина Наталья Суши филадельфия разве не из сырой семги делают?
Так же, как и шаурма. Смотря кто, чем, из чего сделано. Если при вас определённую рыбу поймали и приготовили- то полезно. А если не пойми из какой рыбы - то это ШАПИТО и разводилово для лохов. Типа, окуни эту хрень в хрен васаби и будет тебе щастье. Понимание этого не каждому дано..
Жилина Наталья Суши от супермаркета корзина
Смотря где их покупать
Полезны если качественные. И рыбу нормальные заведения не солят, сырая идет
Ульянка Batenko
Ульянка Batenko
81 013
Если из свежих и качественных продуктов полезно, но так бывает только в Японии.
Ел я сушы с водкой в Тобольске все было хорошо у меня потом
наверное из за водки)))
Анна Коркина
Анна Коркина
63 563
Жилина Наталья Дело ваше конечно, но сделайте узи всех органов и флюорографию. Таким образом находят необычных червей сидящих на внутренних органах таких как: печень, почки, дт, тп.
Смотря кем и как приготовлены
Никто во мнениях не расходится, в 21 веке уже достаточно опытов, и исследований в отношении паразитов.

В японии рыбу морозят, этого достаточно чтоб убить тех паразитов.

У нас кладут в основном крабовые палочки (там точно нет паразитов), и соленую, копченую рыбу.

Насчет соленой и капченой рыбу, мог бы углубиться в эту тему, а может и знал но забыл, но освежать память не хочу, так как вероятно риск есть всегда, а меньше знаешь лучше спишь. Селедку ем иногда, а с суши лень возиться хотя нравятся.

Насчет именно суши, мне вредны, так как содержат рис, а к рису у меня непереносимость.
В СЭС на лекциях нам рассказывали, что это просто рассадник паразитов, и нет - имбирь или васаби не помогут. Имхо работал в 2 ресторанах специализирующихся на японской кухне. В обоих использовалась сырая семга, в одном из наших меню было написано слабосоленая хаха/не дождетесь
но ты не бойся, они практически все дохнут в заморозке что бы СЭС не говорила.
NT
Natalya Terechova
52 590
Я тоже большой любитель суши позаказывать). Моя ежемесейная традиция!
Давай так, любое плохо обработанное мясо является потенциально опасным. Я бы сказал что это мясцо что на базарах продают Юльки и Людки куда опаснее, а за качество продукта отвечает производитель и несет ответственность чуть что. Бывали случаи, читал, что партия хреновая и кучу народу по скорой с отравлениями или типо того, но это скорее исключение которое с многими продуктами бывает.,
Основной минус в том что готовишь не ты и не можешь проследить за должной обработкой продукта.
Как по мне стоит того, но так же иметь ввиду что если вдруг живот заболит есть вероятность что это суши)
Sonya S
Sonya S
6 606
Анастасия Узун Солидарен.
Я люблю и ем
Любая рыба и любой ресторан который так или иначе готовит суши может нарушать технологию приготовления Суши, в азиатских странах в любой рыбе есть паразиты которые по своему обрабатываются корнем васаби или другим острым заменяемым компонентом для того что была рыба более здоровая скажем так, у нас на многих вещах экономят и к слову обрабатывают саму рыбу но всё таки никто не застрахован от ошибок и человеческого фактора. В ряде специфик рыба полезна организму и даже полезна не только из-за витаминов белка и фосфора но и в целом для желудка, однако но всегда будет в том или ином факторе. Но если Суши правильно приготовлены и сделаны как надо, то вреда от них нет больше пользы.
Нет
не сырая рыба и не вредна и не сырая рыбка и не вредна и не сырая ры... (спустя пол-часа) ырая рыба и не вредна и не сырая рыба и не вредна короч паразитов глистов нету создали вежливые люди японцы вкусно ням ням аниме побольше смотри и суши поешь
Марина Козак
Марина Козак
3 188
Вполне возможно заражение, учитывая что регулярно выявляют поваров без мед. осмотров и пр. нарушения. Лучше самим делать. Там ума не надо рис и красную рыбу полить приправой, сунуть огурец и пр. И завернуть в листья