Покупка и выбор продуктов

Есть ли в гематогене железо?

Ирина Козенко
Ирина Козенко
13 190
Есть, но уже не тот что был в совке .не из бычьей крови (
Лилия Мурлышка
Лилия Мурлышка
92 910
Лучший ответ
Раньше было, сейчас не знаю что там входит в состав...
и в других продуктах оно есть
Шрадда Ананд
Шрадда Ананд
71 316
Если гематоген изготовили из бычьей крови, то содержит много альбумина и железо. Если фальшивая то никакого железа в нем нет.
Он и сделан был для восполнения железа в организме детей
по виду и вкусу просто сладость (+
Почти на самом последнем месте состава
Есть
Tane4Ka Rusakova
Tane4Ka Rusakova
39 178
Из чего сделан гематоген: состав пастилок
Основной действующий компонент гематогена — белок альбумин, получаемый из очищенной бычьей крови. Это вещество богато железом и может восполнить железодефицит. Готовый к употреблению альбумин выглядит как растворимый в воде порошок. Цельную кровь в гематоген не добавляют с 1950 годов — это крайне устаревшая технология.

По ГОСТу, продукт «гематоген детский» должен содержать 4–5% черного пищевого альбумина, 30–33% сгущенного молока с сахаром, 18–23% крахмальной патоки, 0,01–0,015% ванилина и около 40% сахара.
************************************************************************************
Важно!
Популярность гематогена привела к появлению огромного количества аналогов, но многие из них копируют лишь вкус этого средства, не обладая его полезными свойствами. Поскольку по закону сладости, не содержащие альбумина, не могут называться именно гематогеном, их производители выходят из положения, изменяя название на созвучное — «Гемаген», «Гематогешка» и т. д. Эти сладкие плитки могут быть обогащены витаминами, но гематогеном они не являются. Оригинал статьи: https://www.kp.ru/guide/gematogen.html
Да