Покупка и выбор продуктов заграницей

Кто переехал жить заграницу (скажем, за пределы бывшего СССР), какие продукты Вам сложно или невозможно сейчас найти в местных магазинах, которые были привычными в вашей родной стране?
Напишите, откуда и куда переехали?
Как изменилось Ваше питание после переезда: полностью перешли на местную кухню, частично или же "родные" блюда всегда приобладают на Вашем столе?

--------------------------
Лично я переехала жить из Беларуси в Италию. Здесь есть магазины с только "национальными продуктами" (напр., импортированные из России, Украины, Польшы, Молдовы).Но они находятся не во всех городах. В основном, в столицах провинций.

Что я могу найти в местных обычных супермаркетах (но не во всех):
сгущенка, шпроты (видела только в гипермаркетах), сметана, кефир, крабовые палочки, селедка (видела только в одной сети супермаркетов), свежий укроп (видела только в одном месте)

Чего я до сих пор никогда не видела на "итальянских" полках:
***творог (рикотта не считается!):
***гречневую крупу (хотя итальянцы говорят, что продается в каких-то "особенных");
***пельмени
***творожные сырки
***пряники
***семечки
***шоколадное масло ("ореховая паста" не считается)
***клюкву
***чернику
***смородину (и вообще, все ягоды, выращиваемые в северных странах)
***зефир
***щавель
Это все, что я смогла вспомнить сейчас. Конечно же, я с огромным удовольствием готовлю те
блюда, которые я ела на родине. Но не все. Дома чисто итальянские блюда не готовлю.