Покупка и выбор продуктов
Как давно вы трескали некий "деликатесиус"- под названием -Шпроты ?! Чего такого можно из них сделать ?
Давненько я их не ёдывал!!! А что из них можно сделать кроме банальных бутеров?
Прибалтийские пирожки
Слоеное
тесто, банка шпрот, яйца варенные и лук, порезанный полукольцами. Можно
еще при желании положить порезанные соленые огурчики и веточку укропа.
Тесто размораживается,
раскатывается и нарезается квадратами, приблизительно 10х10 см. Из
банки со шпротами обязательно сливается масло, яйца разрезаются на
четвертинки. На середину квадрата по диагонали кладется шпротина (если
маленькие, то можно и две штучки) , четвертинка яйца и репчатый лук. Два
оставшихся кончика слепляются вместе (см. фото) , чтобы не разлепились
можно смазать кончики яйцом, и сверху пирожок тоже можно смазать.
Выпекать при 200 C до зарумянивания, минуток 10-15.
Слоеное
тесто, банка шпрот, яйца варенные и лук, порезанный полукольцами. Можно
еще при желании положить порезанные соленые огурчики и веточку укропа.
Тесто размораживается,
раскатывается и нарезается квадратами, приблизительно 10х10 см. Из
банки со шпротами обязательно сливается масло, яйца разрезаются на
четвертинки. На середину квадрата по диагонали кладется шпротина (если
маленькие, то можно и две штучки) , четвертинка яйца и репчатый лук. Два
оставшихся кончика слепляются вместе (см. фото) , чтобы не разлепились
можно смазать кончики яйцом, и сверху пирожок тоже можно смазать.
Выпекать при 200 C до зарумянивания, минуток 10-15.
Закуска из сыра и шпрот
Огурцы нарезать кружочками. Шпроты размять вилкой со сливочным маслом и гренками. Сыр нарезать ломтиками и выложить в блюдо. На каждый ломтик положить немного смеси шпрот и масла, сверху кружочки огурцов. Посыпать зеленью.
сыр 500 г, шпроты 150 г, гренки из 2 ломтей булки, сливочное масло 50 г, огурцы соленые 2 шт
Огурцы нарезать кружочками. Шпроты размять вилкой со сливочным маслом и гренками. Сыр нарезать ломтиками и выложить в блюдо. На каждый ломтик положить немного смеси шпрот и масла, сверху кружочки огурцов. Посыпать зеленью.
сыр 500 г, шпроты 150 г, гренки из 2 ломтей булки, сливочное масло 50 г, огурцы соленые 2 шт
Недавно, а что с ними еще делать, как на бутер положить. Можно батон или хлеб поджарить и чесночком натереть + майонез + яйцо
Я пару месяцев назад покупала.... вкусные, заразы..)))) Но я делала банальные бутерброды на гренках из черного хлеба, с майонезом и огурцом соленым
Бутерброды "Шпроты в сугробе"
Раздел: Бутерброды
Для рецепта Вам потребуются:
- французский батон - 1 шт.
- майонез - 250г
- чеснок - 3-4 шт.
- черный перец (молотый) - по вкусу
- огурец.
Длинный французский батон порезать, каждый ломоть обжарить, отложить. На одну банку майонеза добавить 3-4 зубца измельченного чеснока, щепотку черного молотого перца и все взбить.
На обжаренный ломтик батона толстым слоем намазать майонезную массу, сверху уложить одну шпротину, украсить зеленью, свежим огурчиком.
Сендвичи со шпротами
тостерный хлеб
шпроты
майонез
сыр
Делаются по принципу Сендвичей простых.
Тостерный хлеб из муки грубого помола намазала майонезом, в серединку положила по две шпротинки и по кусочку сыра. Запекла. Украсила.
-----------
вот мой простой рецепт:
банку шпрот нарезаешь не очень мелко, крабовых палочек упаковку тоже нарезаешь мелко, варишь 2 картошкт как на оливье, режешь их как на оливье, 2зубчика чеснока туда же мелко режешь, зелённый лук мелко режешь можно укроп по вкусу (с укропом не пробывал)... заправляешь 1,5 ложки майонеза! перемешиваешь и всё!декоротивный салат
Раздел: Бутерброды
Для рецепта Вам потребуются:
- французский батон - 1 шт.
- майонез - 250г
- чеснок - 3-4 шт.
- черный перец (молотый) - по вкусу
- огурец.
Длинный французский батон порезать, каждый ломоть обжарить, отложить. На одну банку майонеза добавить 3-4 зубца измельченного чеснока, щепотку черного молотого перца и все взбить.
На обжаренный ломтик батона толстым слоем намазать майонезную массу, сверху уложить одну шпротину, украсить зеленью, свежим огурчиком.
Сендвичи со шпротами
тостерный хлеб
шпроты
майонез
сыр
Делаются по принципу Сендвичей простых.
Тостерный хлеб из муки грубого помола намазала майонезом, в серединку положила по две шпротинки и по кусочку сыра. Запекла. Украсила.
-----------
вот мой простой рецепт:
банку шпрот нарезаешь не очень мелко, крабовых палочек упаковку тоже нарезаешь мелко, варишь 2 картошкт как на оливье, режешь их как на оливье, 2зубчика чеснока туда же мелко режешь, зелённый лук мелко режешь можно укроп по вкусу (с укропом не пробывал)... заправляешь 1,5 ложки майонеза! перемешиваешь и всё!декоротивный салат
Ела давно, а что касается применить- недавно ела салат мимоза, где вместо горбуши были шпроты. Вкусно и необычно.
Я их люблю и частенько покупаю.
Ем так, прямо из банки, с картошечкой и черным хлебом.
Ем так, прямо из банки, с картошечкой и черным хлебом.
можно сделать фаршированные яйца, начинка: желток, шпроты (размять вилкой) , зелень, ст. л. майонеза.
Шпроты в моей далеком дестве ели пото так - это был дивный деликатес, поэтому смешивать его чем считалоь кощнством. омае большее - приготовить бутеры со шпротами: белый хлебчик мажем малом, сверху кладем шпротинку, струлку зеленого лучка и дольк лимончика. Верх совершенства!
Вытащить из банки и положить на ломтик батона...
Маргарита Маклакова
А ещё я салатик с ними знаю...
Похожие вопросы
- Латыши разучились делать шпроты?
- Шпроты- это сорт рыбы или название мелкой копченой рыбешки?
- Почему во времена СССР шпроты не считались вредной едой, а теперь вдруг стали считаться (почти во всём мире)?
- Почему в Европе "лучшие" прибалтийские шпроты и консервы в суппермаркетах никто не покупает ?
- Я утверждаю,что шпроты из кильки,а она говорит ,что из мойвы. Ща подеремся!
- Есть ли вред или польза от шпротов?
- Вы что больше любите: кильку, кильку в томате, треску, мойву, шпроты? Что?) И с чем всё это едите?)
- Можно ли есть шпроты после двух дней с момента их открытия?
- Как часто вы едите шпроты? Вам они нравятся?
- Друзья, скажите 1. печень трески и 2. шпроты, чьё производство Вам больше нравится? Такое разнообразие, растерялась. )