Какой универсальный светосильный объектив купить?

Сигма или Тамрон 17-50 f/2.8
Но использование дополнительного света никто не отменял.

сигма 35мм 1.4 арт

Доп. свет с рассеивателями и штатив - для слабого освещения.

Светосильный объектив конечно укоротит выдержку, чтоб снимать на низких ISO, но не настолько сильно.

Ну портретный - понятно, 1,4- 1,8 светосила в сравнении с 5,6 у китового на 50мм - очень большая разница, но на коротких фокусных уже не очень сильно. У кита на 18мм будет 3,5, у той же сигмы 17-50 - 2,8, разница почти ни о чем.

Так что если условия совсем темные - нужен штатив

В защиту 1200д - вы, народ, не сравнивайте полнокадровый аппарат за дохулион денег с любительской кропнутой камерой!

Сониводы - такие сониводы, лишь бы свою соньку всунуть

В общем ставьте штатив и снимайте хоть с 30-секндной выдержкой.
А портретируемые пусть не дышат как на рентгене)

Че за блажь, снимать в темноте с руки - разбаловались совсем! Раньше стояли и по несколько минут лупили в окошко, ждали, когда птица вылетит)

в малоосвещённых всё таки со вспышкой бы надо..

Рассмотрите вариант с покупкой внешней вспышки. Возможно, что это заменит покупку ещё одного объектива. Посоветую Sigma EF-610 DG ST(или Super) eTTL for CANON.Поставите выдержку синхронизации 1/200,или 1/250(какая там на Вашем фотоаппарате) и уже по результатам смотрите, пересвет-зажимаем диафрагму, темновато-приоткроем диафрагму. Всё очень просто.

Вы мыслите в правильном направлении, светосильный штатный зум объектив весьма полезен и не только для съемки в условиях плохого освещения. Он в любой ситуации качественно изменит результат и даст Вам новые возможности.
"Родной" Canon EF-S 17-55mm f/2.8 USM IS довольно дорог, хороший "бюджетный" аналог Tamron AF 17-50mm f/2.8 SP XR Di II LD Aspherical [IF]
К сожалению, объектив хоть и улучшает ситуацию, но не является панацеей, при недостаточном уровне освещения приходится всё же использовать вспышку.
Вам нужна системная TTL вспышка для Canon.
Варианты
Canon Speedlite 600EX II-RT
Canon Speedlite 430EX III-RT
бюджетные аналоги
Yongnuo YN-600EX-RT II
Yongnuo YN-568EX II
Godox TT685C TT685C
Meike МК580 eTTL II
Meike MK950 E-TTL
Meike МК-600 E-TTL
Viltrox JY-680CH
TRIOPO TR-586EX C
Чтобы избежать пересветов и получить более мягкое освещение в помещении направляйте вспышку в потолок, а при отсутствии потолка используйте отражатели и светорассеиватели.

https://m.market.yandex.ru/product/10406574?hid=90613&show-uid=023462518191302863016001&from=search&text=

SuperCanon 10-300/0.25 XXXL USM
и по сути, вы поняли, что задали нелепый вопрос?
Сколько люменов освещение в вашем мало-освещенном помещении, большое оно или малое?
P.S. А вспышку купите :)

Canon 16 -35/2,8L II USM.

Бюджет не указала, так что предложу Canon EF 24-70mm f/2.8L II USM

Sigma 30/1.4 for Canon - про вспышку забудешь

Для начала вспышку купи, может ей и обойдёшься...

35 1.4

Вот 35/1.8 в музее, где очень слабое освещение, а пыха запрещена:

В малоосвещенных помещениях чтобы снимать без вспышки на зум нужна камера вроде Sony A7s, ваш простенький Canon для этого не приспособлен. Если вы не слишком требовательны и готовы смириться с большим количеством шума, то вам выше уже посоветовали варианта 17-50mm f/2.8. Но чтобы понять, как будет ваша камера с ними себя вести, вы можете выкрутить свой кит на 18mm, поставить диафрагму на f/3.5 и посмотреть. С указанными зумами будет примерно то же самое.

17-50/2,8

Canon 50 1.4 - тыщ 15
Canon 50 1.8 - тыщи 3