Скажите, полный ли список документов для дарения квартиры отцом сыну (5 лет)?

Если в регистрационную службу пойдёт отец и сын, достаточно 3 экз. договора в простой письменной форме, кадастрового паспорта, документов на квартиру, паспортов, квитанции об оплате.
Выписка из домовой не обязательна, хотя на всякий случай не помешает. Доверенность от отца нужна, если он не сможет присутствовать. В этом случае копию его паспорта также не помешает заверить.

Если отец не единственный владелец квартиры, тогда в договоре нужно прописывать и другого (других) владельцев и их присутствие при подаче документов также необходимо.

Далеко не полный:
Оформление сделок с жилыми помещениями

Правоустанавливающие документы

Для приватизированных квартир:
Договор передачи;
Свидетельство о государственной регистрации права или свидетельство о собственности на жилище.
Для купленных квартир:
Договор купли-продажи;
Свидетельство о государственной регистрации права (по сделкам, совершенным после 1999 года) ;
Передаточный акт.
Для квартир, приобретенных по договору мены:
Договор мены;
Свидетельство о государственной регистрации права (по сделкам, совершенным после 1999 года) ;
Передаточный акт.
Для унаследованных квартир:
Свидетельство о праве на наследство;
Свидетельство о государственной регистрации права (по сделкам, совершенным после 1999 года) ;
Для подаренных квартир:
Договор дарения;
Свидетельство о государственной регистрации права (по сделкам, совершенным после 1999 года) ;
Справка налоговой инспекции об отсутствии задолжности по налоговым обязательствам на подаренную квартиру.

Акт передачи жилого помещения

(для договоров отчуждения, зарегистрированных после 01.03.1996 года)

Из бюро технической инвентаризации (БТИ) :

Справка о стоимости квартиры (действительна в течение 1 месяца) ;
Экспликация + копия;
Поэтажный план + копия.

Из Департамента жилищной политики и жилищного фонда г. Москвы:

Справка Департамента жилищной политики и жилищного фонда г. Москвы о правах на жилое помещение (СЗАО: м. Сходненская, ул. Свободы, дом 20, т. 491-37-86).

Из ЕГРП:

Выписка из ЕГРП (Единого государственного реестра прав) , м. Автозаводская, 1-й вагон из центра, 2-й Автозаводской проезд, дом 5 (в СЗАО - м. Сходненская, Б. Набережная, д. 25).

Из ЕИРЦ:

Карточка учета собственника (выдает бухгалтерия, действительна в течение 1 месяца) - в 2-х экземплярах;
Выписка из домовой книги (выдает паспортный стол, действительна в течение 1 месяца) - в 2-х экземплярах.

Из органов опеки и попечительства:

Распоряжение органа опеки и попечительства о совершении сделки
(Если собственником - или одним из собственников - жилого помещения является несовершеннолетний или если несовершеннолетний имеет право пользования жилым помещением, т. е. зарегистрирован в нем по месту жительства) .

Нотариально заверенное согласие супруга на совершение сделки или Нотариально заверенное заявление об отсутствии супруга.

документы удостоверяющие личность сторон, доверенности
БТИ нести необязательно, если в деле квартиры она есть, правоустановку на квартиру, ЕЖД (единый жилищный документ, выдается в ЕИРЦ, действует 2 мес) . госпошлина))))) )

Если отец не единственный владелец квартиры, тогда в договоре нужно прописывать и другого (других) владельцев и их присутствие при подаче документов также необходимо. - а это зачем? если это долевая собственность, согласия остальных не надо, 250 ГК вроде для возмездных сделок.

Выписку из ЕГРП тоже можно не нести.