Не опасна ли отмена свидетельств на право собственности?

Неопасно. А еще бумажный ПТС отменяют, и вводят электронный, полисы электронные ОСАГО. Даже больничные электронные. Фиг с ними.. справка 2ндфл для налоговой выложена в электронном виде в личном кабинете налоговой. Не надо за ней и потом с ней скакать к работодателю/в фнс/обратно/писать заявления и т. п. Твоя проблема в том, что ты мыслишь заезженным штампом, не понимая, что мир развивается. Покупателю продавец вообще ничего может не показывать. В МФЦ/Росреестре сделка не пойдет, хоть тысячу свидетельств и выписок он с собой принесет, но будет указано, что проходит регистрация новых прав.. аналогично, и придя без ничего, с паспортами и договором, без всяческих выписок, ты получишь полноценно оказанную услугу.. если все условия соблюдены и нет запретов на перерегистрацию, которые оператор видит тут же.

Оплачивай через ячейку после сдачи документов в росреестр и будет тебе счастье. Ну а если тебе плевать на пару-тройку лямов и ты готова их отдать любому, у кого на руках есть свидетельство — то это сугубо проблемы раздающего/кинутого. На такого всегда найдется тот, кто кинет

эта выписка действительна весьма ограниченное время, но заменяет полноценное свидетельство о собственности (прежнего образца)
так что совершенно не опасна

Если у покупателя всё в порядке с головой, он не будет отдавать деньги за квартиру до госрегистрации. Нормальная схема расчётов, это когда пакет с 50% продавец может забрать из ячейки после госрегистрации, 25% после "выписки" и 25% после передачи квартиры по акту. Если же продавец требует 100% предоплаты, к нему уже только поэтому стоит относиться настороженно.

Так для этого всё и делается.

Нет.

а можно подумать со свидетельством на руках вашу квартиру никто не продаст!