Готовим детям

Как правильно и в чем отварить в микроволновке мясо для грудничка?Попробовала в чашке, вода убегала и жесткое.

Не следует пользоваться микроволновкой для приготовления еды для малыша, разогревать можно, но не варить! Самое полезное и быстрое это на плите! А для того чтоб мясо получилось мягким и сочным и приготовилось намного быстрей, брось его варить в кипящую воду и не забывай собирать пенку и не соли, соль придаст жесткость мясу! А из полученного бульона можно приготовить супик! Два в одном!
Алёна Зубкова
Алёна Зубкова
169
Лучший ответ
Приготовление пищи

Итак, питание малыша должно быть сбалансированным, энергетически ценным и соответствовать возрастным возможностям (кусанию, жеванию, перевариванию и усвоению пищи) .

Пища, как и в более раннем периоде, остается притертой (теперь уже не через мелкое сито, а на терке) , отварные мясо и рыбу можно провернуть на мясорубке всего одни раз. Возможно приготовление оладий, запеканок, суфле и пудингов.

Не стоит отказываться от готовых специализированных продуктов для детского питания. Они производятся под высоким контролем за качеством и составом продукта.

Не забывайте и о разнообразии пищи, вкусовых пристрастиях ребенка: пусть он познакомится с как можно большим количеством продуктов, разрешенных в этом возрасте. Мясные продукты и рыба

Важную роль в питании детей играют мясные продукты. Их дают в первой половине дня (учитывая более длительный период времени, необходимый для усвоения) , причем не только в виде фарша и фрикаделек (как детям первого года жизни) , а еще в виде паровых котлет.

Расширение рациона происходит за счет нежирной свинины, субпродуктов (особенно языка) , курицы, мяса кролика, индейки. Не рекомендуется мясо водоплавающих птиц (уток, гусей) , жирные свинина и баранина из-за трудности их переваривания. И, конечно же, никаких колбас, сосисок и сарделек.

Можно внести и рацион ребенка маложирные сорта рыбы (хек, минтай) . Рыбу следует давать 2 раза и неделю, при условии, что нет аллергической реакции на нее.

В рыбе содержатся в большом количестве полезные минеральные вещества и витамины. Ее можно отварить, потушить с овощами, сделать котлеты и фрикадельки, суфле.

А столь любимую многими взрослыми икру можно давать лишь иногда и с большой осторожностью (она может вызвать аллергическую реакцию
Есть специальные пластиковые кастрюльки, контейнеры с отверстиями в крышке. Мясо порезать мелкими кусочками и добавить немного воды. Потом измельчить блендером.
Для детей не рекомендуется готовить в микроволновке
брать свои груди и варить в микроволновке
ЮV
Юля Virgo
9 116
Лучше не поленись на плите сделай. Возьми ковшик налей туда воды фильтрованной или для малышей. промой мясо нарежь на кусочки положи в воду и вари на среднем огне минут 15. Потом через блендер и все. Не соли только. В МВЧ не то получиться и тем более там волны
Купите Пароварку, вкусно, полезно и следить что вода убежит не надо. В микроволновке ни варить ни греть детям нельзя!
Не надо для малыша в микроволновке готовить, лучше уж как обычно отварить на плите, На медленном огне.
вобще-то в микроволновке не стоит, витаминов никаких не останется. свари в кастрюльке, на старой доброй газовой печке, а потом взбей на блендере, можно с добавлением бульйончика из мяса и корми на здорвье своего кроху
Я бы не советовал использовать микроволновку.
Микроволновка убивает всё. В ней нужно готовить только по крайней необходимости. А малышу вообще исключить микроволновую пищу! Ты что, мамуля?
Ирина Д
Ирина Д
302
прежде всего в микроволновке мясо не самое быстрое, оно готовится хорошо, и не жёсткое, но на срединной мощности и на удвоенном времени.
но использовать его для грудничка- это нонсенс
Morozova Antonina
Morozova Antonina
168