Творожная запеканка,это как?

О! Это вкусно! Творог+сахарный песок+ яйцо+ изюмчику, потом в духовку!

творог (нежирный) - 2 пачки (500 г)
сгущенное молоко - 1 банка
яйца - 3 шт.
манка - 3 ст. л.
сода - 1/2 ч. л.
сухофрукты - 1 стакан
банан - 1 шт.

Творог выложить в миску, добавить соду (можно не гасить, т. к. творог
кислый) , яйца, растереть, добавить манку, сгущенное молоко, наполнитель
и все хорошо перемешать. Наполнитель может быть абсолютно любым: смесь
из сухофруктов (чернослив, изюм, курага) , из свежих фруктов - яблоки,
груши, банан. Выложить в форму (на дно формы желательно положить пергамент, т. к. запеканка прилипает даже ко дну тефлоновой формы) . Выпекать в духовке при среднем огне до образования румяной корочки.

2 пачки творога,
1 яйцо, изюм, 2-3 ст. ложки сахара, ванилин, 1 ст. ложка муки. Все смешиваешь. Выкладываешь в форму, смазываешь сметаной сверху и кладешь кусочек сливочого масла и в духовку

Это вот так: 3 пачки творога+1 пачка творожной массы. Хорошо перемешиваю, добавляю сахар и соль. Взбиваю 2 яйца (если мелкие то 3), добавляю в творог, хорошо перемешиваю. Подливаю молоко 1-2 стакана, зависит от творога. Полученная масса похожа на очень жидкую сметану. Начинаю добавлять манку, чтобы получилась густая сметана.
В форму наливаю раст. масло (не жалею!) , ставлю в нагретую духовку минут на 30 при t 180-200.
Когда запеканка подрумяниться по бокам (это видно, т. к. края отходят от сковородки) , я включаю функцию гриль, т. е. жар идет сверху. Минут через 10 запеканка подрумяниться.
Всё, готово! Можно подавать со сметанкой или сгущенкой... кому как нравиться!

Это вкусно, а сверху можно полить сгущённым молоком.

А я так делаю)) ) Две пачки творога, 50 мл кефира ( в нём ещё растворите соды немного, прям меньше половинки чайной ложки) , 2 яйца, ложка столовая манной крупы, 2 столовые ложки сахара. Всё перемешать до однородной массы и запекать в духовке) )
Запеканка такая воздушная получается, пористая, тает во рту) ) не тяжёлая)) ) вкусноо))

Берём творог, добавляем туда взбитые яйца, сметану, сахар. Я делаю без сахара, но с гречневой кашей. Выкладываем в смазанную маслом и посыпанную сухарями сковороду и ставим в разогретую духовку, как подрумянится, вынимаем и приятного аппетита.

500 г. творога
3 яйца
сахар по вкусу
чуть-чуть соли
ванилин
3 ст. л. манки
Запекать до получения золотистой корочки.
При подаче полить сметанкой. Делала несколько дней назад. Еще хотим.

это творг в запеканке