Готовим детям

привет! подскажите пожалуйста что-нибудь легкое и вкусненькое для малыша 1год и 4мес! хочется чем-нибудь побаловать малыша

ВОТ ВАМ ОЧЕНЬ МНОГО ВАРИАНТОВ :

МУСС ИЗ ЯГОД
На 4 порции
Ягоды – 1 стакан
Манная крупа – 2 столовые ложки
Сахарный песок – 4 столовые ложки
Вода – 2.5 стакана

Ягоды перебрать. Промыть, сполоснуть холодной кипяченой водой, размять ложкой и протереть сквозь сито. Выжимки из ягод залить горячей водой и варить 5-7 минут. Затем процедить, засыпать манную крупу, сахар и варить 10 минут.
В готовый отвар добавить ягодный сок, охладить и взбить до получения густой пенообразной массы так, чтобы объем ее увеличился примерно в 2 раза.

ЯБЛОКИ В ТЕСТЕ
На 4 порции
Яблоки – 4 шт.
Для теста:
Мука – 100 г.
Дрожжи – 4 г.
Молоко или вода – 1\4 стакана
Масло сливочное – 15 г.
Яйцо – 1 шт.
Сахарный песок – 1\2 столовой ложки

Дрожжи, соль, сахар, яйцо растворить в молоке, всыпать просеянную муку и тщательно вымесить. Затем добавить растопленное масло и снова вымесить. Чтобы тесто поднялось, поставить его в теплое место на 2.5-3 часа. Готовое тесто раскатать в виде пласта толщиной 0,5 см, нарезать на квадратики или ромбы. Яблоки промыть, вынуть сердцевину и семена, очистить от кожицы и положить на подготовленные квадратики.
В отверстия, оставшиеся от сердцевины, насыпать сахарный песок, завернуть яблоки в тесто. Углы теста смазать яйцом и соединить. Затем уложить на противень, смоченный холодной водой, смазать яйцом и запекать в духовке 25-30 минут. Готовые яблоки посыпать сахарной пудрой.

ГОГОЛЬ МОГОЛЬ
Желток 1 шт. , сахарная пудра 30 г.
Взбивать желток ложкой в течение 20 минут, понемногу прибавляя сахарную пудру. В готовую смесь можно прибавить чайную ложку лимонного или апельсинового сока или столовую ложку горячего молока.
В гоголь-моголь можно положить белок, взбитый до густоты с сахаром.

ПЕЧЕНОЕ ЯБЛОКО
Яблоки, вода, сахар .
Вымыть яблоко (ранет, антоновку) , вынуть сердцевину с семенами, положить яблоко на сковороду, на дно которой налить небольшое количество воды.
В отверстие яблока налить сахарный сироп насыпать сахар . Испечь в жарочном шкафу до готовности.

БАНАНОВЫЕ ПОДУШЕЧКИ
Время приготовления: — 15 минут
Ингредиенты: На 8 штук 8 маленьких круглых булочек из муки грубого помола; 2 ст. ложки арахисового масла; 2 ст. ложки мягкого сыра; 3 маленьких банана.
Приготовление: Срежьте верхушки с булочек и кончиком острого ножа выньте из них мякиш.

Взбейте арахисовое масло и мягкий сыр, добавьте 2 грубо размятых банана и еще раз все хорошо перемешайте. Наполните полученной смесью булочки. Оставшийся банан нарежьте ломтиками и используйте для украшения булочек.

СУПЕР КЛУБНИЧНЫЙ ЙОГУРТИК
Ингредиенты: На 3-4 порции 250 г клубники; 1,25 стакана холодного молока; 1,25 стакана натурального или клубничного йогурта; 2 большие ложки ванильного или сливочного мороженого; 1 киви (по желанию) .
Приготовление: Вымойте клубнику, очистите от черешков и отложите 4 ягоды для украшения.

Смешайте молоко, йогурт, клубнику, мороженое и взбейте миксером до получения однородной массы. Разлейте полученную смесь в стаканы. Украсьте оставшимися ягодами клубники и дольками киви.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА МАЛЫШУ И УДАЧИ ВАМ!!!
АГ
Александра Герт
5 670
Лучший ответ
Печеные яблоки
2 кисло-сладких яблока
2 ч. ложки сахара
2 ч. ложки варенья
Яблоки тщательно вымыть, обтереть, аккуратно удалить сердцевину так, чтобы внизу осталось тонкое донышко. В образовавшееся углубление всыпать сахар. Выложить яблоки на противень и поставить в разогретую духовку на слабый огонь. Довести до готовности (кожица должна зарумяниться, яблоко стать мягким) .

БАНАН С ШОКОЛАДОМ. ЗАПЕЧЕННЫЙ В ДУХОВКЕ
Берешь банан в кожуре, надрываешь у банана 1 см шкурки, но не отрываешь ее совсем, показался банан. Делаешь в нем вдоль разрез и в разрез вставляешь квадратики шоколадки. Потом опять прикрываешь шкуркой, заворачиваешь в фольгу и запекаешь в духовке недолго. Когда достанешь и все откроешь, шоколад там растает и можно кушать чайной ложечкой.

Груши с начинкой из творога
2 груши
40 г творога
2 ч л сахара
лимонный сок (по желанию)
Спелые груши среднего размера разрезать пополам, удалить сердцевину и окропить соком лимона.
Нежирный творог растереть с сахаром и начинить им половинки груш.
не надо баловать, надо давать то, что требует растущий организм, а это в первую очередь белки, фосфор для мозга и калций для скелета. все остальное тупая блаж и только боком выходит.
печеное яболочко или груша! Полезно и вкусно! Фрукт помыть, вырезать сердцевинку, заполнить медом и орешками, если аллергии нет. Запекать в духовом шкафу 15 минут.
http://gotovim-detyam.ru/ Рецепты для детей с фото