Подскажите какое-нибудь вкусное блюдо, для человека, у которого остарая язвенная болень.

А вот как раз каши то ему сейчас и надо есть, но не в коем случае ни мясо. Лучше всего геркулесовую, сваренную на настое календулы. Это рецепт у меня ещё от бабушки. Берёте чайную ложку цветков календулы, заваривайте стаканом кипятка, настоять 15 минут, процедить. Потом на этом настое сварить геркулесовую кашу, немного можно подсолить. Остудить и перед едой добавить чайную ложку меда. Есть такую кашу желательно натощак. После можно есть другое блюдо, но ни чего жаренного острого и солёного. Хотя бы дней 10.Обострение быстро пройдёт, так как такая каша не только обволакивает стенки желудка она ещё и лечит язву. Но кашу надо варить только на воде без молока. Можно жидкие протёртые супы, но сваренные не на мясном бульоне а просто на воде или овощном бульоне. А вот мясо и колбасу надо оставить на потом. Можно картофельное пюре с маслицем.

100 г не разбавленного спирта и 50 г сливочного масла. Но этому рецепту Пирогова более 100 лет и вряд ли кто из врачей его сейчас одобрит. Я бы не следовал ему, хотя так вылечился от застарелой язвы мой друг.

куриная лапша
гречка
кисели
бульоны
хлеб если только сухарики
всё на пару или отварное
не жареное.

Любые блюда из творога. из мяса все протертое. минимум соли. никаких острых специй. все парное или запеченое в фольге. Супы-пюре овощные, или с фрикадельками, куриный бульон с лапшой. геркулесом. Вообще меню язвенника похоже на меню маленького ребенка. Очень полезны кисели

рыба отварная, соус польский, карт отв

Нельзя есть дрожжевое тесто. А Сухарики можно, , селёдочное масло, мясо отварное, шпигованное, цыплята-табака но без кожицы.

Нашпиговать говядину морковью и отварить в маленьком количестве воды. Потом разрезать как колбасу на пластинки толщиной примерно 1-2см .Красиво, аппетитно и полезно.

Ну, вот, а я хотела манную кашу посоветовать)) ) Нафаршируйте кабочок лапшой))

Овсянка, сэр!

Спирта?? ? ))) Отвари ему курицу на пару! Сразу полюбит каши ))) Ничего жирного! Сделай баранину с овощами, на пару. Омлет в перемешку с молоком, с белым хлебом, можешь добавить рыбу белую (карп, плотва...)

Отварное всё