кто знает как правильно заморозить фрукты и овощи (хочу сделать это летом из местных плодов) для того чтобы зимой вводить

Овощи и фрукты нужно очистить от семечек, перепонок, шкурки. Хорошенько промыть. Выложить на чистое полотенце и просушить. Затем разложить удобными порциями в чистые контейнеры и поместить в морозильную камеру включив режим мгновенной заморозки. Цветную капусту обязательно делят на соцветия, чтобы потом было удобнее пользоваться. Таким образом можно зоморозить любые овощи - тыкву, кабачок и др.

главное все чистое и сухое и просто в полиэтиленовые мешочки или есть спец емкости очень удобные для заморозки

куда вводить?
ты чего?
кабачки тогда или бананы (шутка пошлая)

промыть, подсушить, замораживать либо на тарелке либо в пакетике раскладывая ягоды в один ряд. после заморозки можно сложить в контейнеры (их можно купить в хозмаге и стоят они по 30коп за шт. емкость разная от 100гр и выше.

как пельмени - сначала на доске, потом в пакет ссыпать, они слипаться не будут

Хоть одна умная мама на этом сайте, а то все спрашиваютс сколько часов варить варенье. Ягоды замораживайте маленькими проциями, так будет удобно, приготовить на 1 раз. для ребенка. У нас продаются специальные пакетики для заморозки ягод и овощей, если у Вас нет таких в продаже, то используйте новые, поплотнее, по 2 пакетика сразу. Остальное, все как в предыдущих ответах

помой, высуши и в сухуюзаморозку в мешках

Надо все хорошо вымыть и высушить. Замораживать небольшими порциями в пищевых целофановых пакетах - ничего сложного.... Но для каждого вида продукта есть свои тонкости.... можно найти в поисковике всю инфу. А грудничку лучше свежее.... и по сезону.

Цветную капусту я слегка поварила в соленной воде мин 1-2, затем разложила на салфетку тканевую, лишняя вода впиталась, а затем разделила на соцветия и разложила на деревян досточку и в морозилку. Через день замороженные соцветия раскладываю по пакетам. Также делаю и с кабачками, но их я не варю. Порезала кружочками, разложила на дощечку и в морозилку, а потом в пакеты. Вот так!!!! Вперед дерзайте!

Я просто мою, подсушиваю и по пакетам раскладываю . Крупные фрукты можно нарезать. Замораживаю и зимой достаю столько, сколько мне надо)))

промыть .высушить .разложить в пакеты и в морозилку -это фрукты
овощи можно делать ассорти