Готовим детям

Как испечь колобок? Ну тот, который в сказке.

Нина Зеленина
Нина Зеленина
24 021
Колобок традиционный
Мука (2 стакана) лучше смешать пшеничную, ржаную, и гречневую;
сметана (0,5 стакана);
масло сливочное (100-150 г);
сахар (0,5 стакана);
сода на кончике ножа.
Вымесить тесто, скатать шарики, печь в духовке при t 180C градусов 25-30 мин.
Или
Колобок творожный
Соль (на кончике ножа);
сахар (1 столовая ложка);
творог (250 г); мука (1 стакан);
яйца (2 штуки); сахарная пудра.
Ингредиенты (кроме сахарной пудры) смешать, скатать небольшие шарики, опустить в кастрюлю с кипящим маслом и жарить до образования румяной корочки. Готовые колобки посыпать сахарной пудрой.
ИР
Ирина Русинова
33 804
Лучший ответ
столько не выпить, что б как в сказке. ну а так, это обычное дрожжевое тесто
Аида Самат
Аида Самат
85 312
Вот меня в детстве волновал вопрос, как он получился круглым? Тесто ведь оплывет в печи, как его ни замешивай.
А так: возьмите любой рецепт хлеба, будет вам колобок.
Елена Бойкова
Елена Бойкова
80 633
Нина Зеленина Видимо у них была специальная "форма" для испекания круглого колобка.
Взяла старуха крылышко, по коробу поскребла, по сусеку помела и наскребла муки горсти две.

Замесила муку на сметане, состряпала колобок, изжарила в масле и на окошко студить положила.
Анна Беликова
Анна Беликова
65 639
..что бы разговаривал и по дороге бегал..?.)..
Ирунька *
Ирунька *
76 279
Круглым получится только во фритюре.
Ainura Abdullaeva
Ainura Abdullaeva
49 413
а у тебя есть сусеки, без этого ничего не получиться
Инна Фёдорова
Инна Фёдорова
11 149
с помощью теста. правда, не помню, у меня черепаха съела его сразу...
Нина Зеленина От дедушки ушел, от бабушки ушел, а от черепахи не ушел.
надо испечь колобок а потом дунуть травки
В детстве моя мама делала колобков из обычных сырников, просто лепила не блинчиком, а шариком и со всех сторон на сливочном масле слегка обжаривала под крышкой )) Не знаю, сказочные ли, но малышня, вывезенная на лето на дачу, лопала их с удовольствием.
Херачнуть кусок дрожжевого теста и посыпать солью.
В масле похрущи и можно жрать.