как сделать что бы перловая крупа после варки не была склизкой?

Я здесь уже отвечала на этот вопрос . Часто готовлю перловую
крупу и ни когда её не промываю, да и любую крупу, в том
числе и макаронные изделия. Промой перловку не менее 4 - х раз ,
замочи её на ночь или не менее 4 - 5 часов. После этого слей через дуршлаг воду
в ёмкости не эмалированной расколи масло с солью, всыпь туда перловку и
5 - 7 мин прокали, постоянно помешивая . .Залей крутым кипятком на 2 см выше крупы .
3 мин вари на хорошем огне и 15 мин на среднем . Всё врем помешивая. Затем ,
закрой крышку и не открывай 30 мин . У тебя будет каша, которую
любил Пётр ! .

Отвари 15 минут, промой и доваривай до готовности

не надо ее варить, в термосе запарь

Ой, да там целая наука. Ладно для рыбалки, там похер. А для себя, так промывать надо, замачивать.. в общем-жопа.

промывать

промыть, замочить, слить. Поставить варить в новой воде, довести о кипения, слить, промыть воду, снова поставить варить

Промой перед варкой холодной водой, а после кипятком...

Не варить всякое гнильё.

Промыть.

сварить в большом к - ве воды

Хорошо промыть до и после варки, а ещё снимать пену

ну промыть по идее...

Хорошо промыть до варки, сварить и слить мутную жижку (она хорошо сгодится в рассольник), добавить в кастрюльку чистую холодную воду, размешать и слить к первой порции жижки, сварить на ней супец, можно пару ложек сваренной перловки туда кинуть....

Разваренную кашу уже хорошо промыть под холодной проточной водой, хорошо отжать или дать стечь, обжарить на сливочном масле, модно с луком-морковкой и мясом, а можно и так на гарнир.
Она после промывки и на правильном масле становится как раз такая, как надо.

Варить в большом количестве воды

Отстанте!

Прокали слегка в масле, потом готовь по способу плова с немного воды. Неужто сам готовишь?

промой перловку