Готовим в различных приборах
вопрос для владельцев аэрогриля или для их знакомцев))ну и как?хорошая вещь или наподобии
фритюрницы и беговой дорожки-месяц попользовались и в шкаф убрали?стоит мне покупать или обойтись духовкой?
Буженина
Кусок свинины весом в 1,5 кг
2-3 головки чеснока
перец
соль- по вкусу
снеции
морковка сущеная
Инструкции
маринад: измельчить чеснок до кашеобразного состояния+сушенная морковь с луком сушенным+зелень любая+можно приправки какой, я добавила аджики сухой+масло оливковое, посолить-перемешать. Теперь надрезаем свининку, чтоб развернуть, смазываем получившейся кашицей, сворачиваем рулетом и кладем в миску.. заливаем маринадом: кефир+майонез+специи+давленый чеснок, закрываем крышкой. В холодильнике держим до запекания, переворачивая пару раз на другую сторону (чтобы лучше просолилась). Укладываем в рукав или упаковываем в фольгу, и запекаем в аэрогриле-1час. 30 мин. сначала при 260,потом 235 и наконец 180градусах.. .
Фишка в этом варианте в давленом чесноке, мясо пропитывается чесночным духом и становится таким ароматным.. .
эту буженину надо выдержать в чесночной кашице. Если запечь буженину сразу, то чеснок посинеет и будет непривлекательный вид у готового продук
Вот что выходит это просто класс аэрогриль
Кусок свинины весом в 1,5 кг
2-3 головки чеснока
перец
соль- по вкусу
снеции
морковка сущеная
Инструкции
маринад: измельчить чеснок до кашеобразного состояния+сушенная морковь с луком сушенным+зелень любая+можно приправки какой, я добавила аджики сухой+масло оливковое, посолить-перемешать. Теперь надрезаем свининку, чтоб развернуть, смазываем получившейся кашицей, сворачиваем рулетом и кладем в миску.. заливаем маринадом: кефир+майонез+специи+давленый чеснок, закрываем крышкой. В холодильнике держим до запекания, переворачивая пару раз на другую сторону (чтобы лучше просолилась). Укладываем в рукав или упаковываем в фольгу, и запекаем в аэрогриле-1час. 30 мин. сначала при 260,потом 235 и наконец 180градусах.. .
Фишка в этом варианте в давленом чесноке, мясо пропитывается чесночным духом и становится таким ароматным.. .
эту буженину надо выдержать в чесночной кашице. Если запечь буженину сразу, то чеснок посинеет и будет непривлекательный вид у готового продук

Если уже есть хорошая духовка, то можно и обойтись.
Я пользуюсь аэрогрилем не очень часто, но не жалею о покупке.
Духовка у меня для мяса, а вот орехи и семечки подсушить, яблоки запечь, десертики приготовить - это всё, и многое другое - аэрогриль.
Я пользуюсь аэрогрилем не очень часто, но не жалею о покупке.
Духовка у меня для мяса, а вот орехи и семечки подсушить, яблоки запечь, десертики приготовить - это всё, и многое другое - аэрогриль.
...владею аэргрилем более пол-года и ни сколько не жалею.. очень отменные блюда получаются...
Почему? не думаю что первый ответ не прав. Я купила где-то полтора года назад, и готовлю, почти каждую неделю! Просто надо фантазировать, есть специальные рецепты для аэрогриля!
Купили год назад. Варим каши (как в руской печи - рассыпчатые с загорелой пенкой) , тушим тыкву, другие овощи и фрукты, мясо с овощами в горшочках, запекали рыбу и в фольге и без, делаем топленое молоко, из него потом варенец, очень много в этом году грибов насушили, когда солили грибы обрабатывали банки. Очень часто печем хачапури и слоеные пирожки, запекали мясо. Хлеб пытались испечь - не получилось. А сейчас сломалась микроволновка - греем в аэрогриле. Дольше, конечно, но горячие бутерброды - класс. Нужно ли Вам такое - решать Вам.
Вещь супер!!! Рыбку коптим сами, скумбрия выходит прелесть. готовим почти всё даже яйца варим. Я советую.
я купил 2 года назад. Даже месяц не пользовался. Хватило удовольствия на 2 раза. Вещь не нужная.
я пользуюсь им уже год почти каждый день !!вещь для меня очень нужная и много эксперементировала и мне проще кинуть туда продукт какойнибудь и не добавлять масла получаеться корочка и без помешиваний (мясо. куры рыба картошка ит. д) главное фантазия!!! !
также заменяет микроволновку
также заменяет микроволновку
Похожие вопросы
- Вопрос владельцам аэрогрилей любой марки
- Уважаемые кулинары,владельцы аэрогриля! вы довольны приобретением,вкусно получается? в общем стоит ли покупать?
- Здесь есть владельцы "Аэрогриля"?
- владельцам аэрогрилей:нравится?что всего вкуснее получается? собираюсь приобрести
- Владельцы аэрогрилей! Поделитесь мнением о необходимости его приобретения, о достоинствах и недостатках.
- Вопрос счастливым владельцам хлебопечек.
- Вопрос к владельцам мультиварок (рисоварок).
- Вопрос к владельцам хлебопечки
- что купить? СВЧ сконвекцией, пароварку или аэрогриль. Только одну вещь.
- Пароварка,мультиварка или аэрогриль?
если вы это сами и в домашних условиях приготовили - то вы настоящая хозяйка!!!