Что ещё можно приготовить под шубой кроме селёдки?

Вместо селедки можно любую соленую, копченую рыбку использовать .Или грибы обжаренные

Красиву женщину под шикарной шубой.

Баклажаны под шубой
Сочетание этих продуктов дает изумительный вкус.
Нужно заметить, что при простом смешивании вкус необратимо меняется в худшую сторону.
СОСТАВ
3 баклажана, 250г лука, 250г моркови, 1 долька чеснока, 3 ст ложки майонеза, соль, растительное масло
Баклажаны порезать крупной соломкой (сечение - квадрат со стороной 0,5см) .
Сделать рассол из 1/2 стакана воды и 1 ч ложки соли.
Баклажаны опустить в рассол. Затем рассол слить, а баклажаны выложить на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжарить.
Баклажаны вынуть, долить масло и обжарить до мягкости порезанный тонкими четвертькольцами лук.
Лук вынуть на отдельную тарелку.
Обжарить натертую поперек морковь (лучше на корейской терке) и тоже выложить на отдельную тарелку.
Все компоненты остудить и как можно лучше отцедить с них масло.
Выложить слоями баклажаны, лук, морковь и обмазать сверху майонезом, перемешанным с тертым чесноком.
http://www.good-cook.ru/salat/salat_027.shtml

Свинина «под шубой» из картофеля
Количество порций: 6
Время приготовления: 1 час + маринование
Необходимые продукты:
свинина (корейка, окорок) - 600 г мякоти
картофель - 750 г
соевый соус - 6 ст. ложек
мука пшеничная - 1/2 стакана
яичный белок - 2 шт.
розмарин рубленый - 1 ст. ложка
масло сливочное - 1 ст. ложка
перец черный молотый, соль по вкусу Способ приготовления рецепта:
Мякоть свинины разрежьте пополам, полейте соевым соусом и маринуйте в закрытой посуде 2 часа.
Картофель натрите на крупной терке, залейте водой на 5–10 минут, затем промойте, дайте воде стечь, очень хорошо обсушите и смешайте со взбитым белком, солью и розмарином.
Свинину посолите, обваляйте в муке, уложите на фольгу, смазанную маслом. Сверху на мясо выложите картофельную массу, придавите ее.
Жарьте свинину в духовке при 250 С 25–30 минут.
При подаче разрежьте на порции, оформите зеленью.

Кофе «под шубой»
Ингредиенты, используемые в рецепте:
- растворимого кофе - 1 - 2 чайные ложки
- сахара - 1 - 2 чайные ложки.
Инструкции по приготовлению:
В чашку насыпать кофе и сахарный песок. Добавить 1/2 - 1 чайную ложку кипятка и растирать смесь чайной ложкой до тех пор, пока она не станет светлой. Затем добавить в чашку кипяток. Напиток будет покрыт устойчивой пеной, хорошо сохраняющей его аромат.

Ингредиенты для "Кабачок под "шубой""
2 маленьких кабачка
2 помидора
200 г сыра
200 г сметаны
2 ст. л. муки
50 г сливочного масла
Рецепт "Кабачок под "шубой""
Кабачок порезать крупными кольцами.
Запанировать в муке и обжарить с двух сторон на растительном масле.
Помидоры порезать тонкими кольцами.
В блюдо для запекания уложить обжаренные кабачки, сверху помидоры.
На сковороде в сливочном масле обжарить муку. Добавить сливочное масло. Смешать со сметаной.
Залить сметаной кабачки с помидорами. Посыпать тертым сыром. Запекать 15-20 минут в духовке при температуре 180-200 С.

Сёмгу, форель.

Рябчиков, в шубе из ананасов.
Уж Вам ли не знать, дорогой наш...)

баклажаны под шубой
http://www.good-cook.ru/salat/salat_027.shtml

Вместо рыбы - солёные огурцы, очень даже не плохо получается, нам нравится.

красную рыбу, оч. вкусно!!!

Куриные грудки, салат называется "гранатовый браслет",только там вместо свеклы зернышки граната

Грибы под шубой

себя

если взять отварную говядину и сверху слоями положить овощи, исключая свеклу, грибы, то получится очень недурственно и вкусно.

можно полушубок приготовить. то ж самое но без селедки. Это для тотальных вегитарианцев. Вкусно кстати.

Мясо под шубой. Говядина или свинина-100гр. чеснок- 1-2 зубчика, 1-2 луковицы, 1 кг картофеля, 50гр сыра, полпачки (250граммового ) майонеза, соль. Мясо нарезать кусочками, отбить, положить на дно посуды. нарезать лук, положить сверху мяса. Картофель нарезать соломкой посолить,, уложив на лук. Посыпать сыром. Выдавить сок чеснока в майонез, смешать, залить сверху, запечь в духовке.

курицу, баклажаны, грибы

Хошь я тебе бачок подарю,
для прояфки фотопленок.
В нем, шо хошь можно под шубой готовить.

Я вместо селёдки кладу под шубу солёную кету.

Соленую кильку. Если нет соленой, а есть свежая, или мороженная, то всё просто. Кильку в банку слоями с черным перцем горошком. Лавровый лист. Залить рассолом. Рассол готовитя так. На стакан воды, столовая ложка соли. Через два часа килику можно кушать.

Много чего