посоветуйте что можно сделать из сала или с салом

Мне нравится запечёное сало :
посыпать сало перцем, приправой "хмели-сунели",солью, попрокалывать неочень глубокие дырочки и нашпиговать чесноком, оставить на часок, а потом в духовку. Запекать на небольшом огне до золотистогл цвета.

Ещё можно сделать картошку "кораблики".Для этого понадобится картошка, сало, чеснок и зубочистки.
Картофель почистить и разрезать вдлинну пополам, выложить на смазаный тонким слоем масла протвень (разрезом вверх), картофель посолить, на каждый положить пластиночку чеснока (с одного зубочка должно получится 4-6 пластинок), на чеснок кусочек сала, и сверху проколоть зубочисткой и так оставить (чтоб сало с чесноком не спадали с картошки). И в духовку до готовности картофеля.

Аромат невероятный, на вкус - просто супер!!!

яичницу, картошечку, в шоколаде сейчас модно его делать!

Отварите картошку, сало порежьте меленько, обжарьте немного, добавьте нарезанную луковицу, и прожарьте до золотистого цвета. Картошку выложите в салатницу, полейте зажаркой, посыпьте укропом. И все. Пишу, а у самой слюнки текут.

Пожарить с луком - вкуснятина!

из сала не знаю, а вот салом можно закусить

картошку помой, не чисть, надрежь по середине. в разрез положи сало и специи. заверни в фольгу и запеки в духовке

Сало соленое с жареной картошкой или молодой отварной картошкой с зеленью!

Замареновать чесноком в кострюле и добавить соль.
Потом налить чай и с хлебом есть, но печень потом пожелеет

В полоску сала можно завернуть кусочки печени и запечь на шпажках.

Если спрслойками, то супер! Возьмите кусок сала смажьте смесью- чеснок. перец, соль - натереть, 2 часа настояться -и в холодильник под гнёт на 24 часа! Всё- можно лопать с картофелем в мундире, а можно закусывать- про хлеб нре забудьте, а то печень точно пожалеет!

слопать

схавай его и усе

много чего :

Консервирование

Сало оригинальное
Сало в банке
Сало с чесноком в банке
Соление
Сало соленое
Первые блюда
Солянки
Солянка украинская
Супы
Самаркандча мошова
Выпечка
Пироги
Луковый пирог по-немецки
Закуски
Сырные шарики, обжаренные в масле
Тартинки
Тартинки с жареной свининой и луком
Яичницы
Глазунья быстрая
Соусы
Светлый грибной соус
Соус по-французски из трюфелей к жаркому и паштету из дичи
Салатные заправки
Заправка для овощных супов
Заправка для борща
Вторые блюда
Гусь тушенный с грибами
Печеня по-житомирски
Каварма-кебаб из свинины
Шкубанки из картофеля

Вареники

Виртиняй традиционный
Гарниры
Морковь по-мазурски
Запеканки (втор)
Запеканка из лапши с копченым салом
Запеканка из птичьих потрохов
Каши
Каша ячневая со свиным или бараньим салом
Клецки
Галушки картофельные с брынзой
Галушки с картофелем по-польски
Кнедлики
Кнедлики с луковой начинкой
Колбасы и сосиски
Колбасы полукопченые
Сосиски венские
Карловская луканка
Сосиски ирландские
Сосиски английские

Манты

Манты с картофелем
Паштеты
Паштет из утки
Паштет из утки с вишней
Рулеты (втор)
Рулет мясной с капустой по-венгерски
Мясной рулет с грибной начинкой
Рулет праздничный мясной
Шашлыки
Шашлык из сушеных грибов с салом
Шашлык по-африкански

тут все рецепты!

Бутерброд

Сало можно съесть!