что можно приготовить из тыквы? ПОДСКАЖИТЕ!

Посмотрите Рецепты из тыквы

На Eda-server.ru мого чего полезного!

Торт из тыквы.

Способ приготовления рецепта:
Сливочное масло и сахар смешать, добавить просеянную муку и соль, замесить тесто и поставить на 1 час в прохладное место.
Тыкву очистить и нарезать дольками, выложить на противень (мясистой частью вверх) , поместить в духовку и запекать на слабом огне в течение 1 часа до мягкости.
Тыкву протереть, массу (примерно 1 стакан) смешать с сахаром, желтками, молоком и специями. Отдельно взбить белки и осторожно смешать их с тыквенной массой.
Тесто раскатать, выложить в форму, сделав бортик, и уложить в форму начинку.
Торт выпекать 10 минут на сильном огне. Затем уменьшить огонь и продолжать выпекание еще 30 минут.

Необходимые продукты:
мука пшеничная - 250 г
масло сливочное - 150 г
сахар - 1 ч. ложка
соль - 1 щепотка
Для начинки:
тыква - 1 кг
сахар - 100 г
яйца - 2 шт.
молоко или сливки - 4 ст. ложки
соль - 1 щепотка
цедра тертая 1/2 лимона

Тыква к чаю

Кусочки очищенной тыквы выложить на смазанный сливочным маслом противень, посыпать сахарным песком, запечь в духовке до мягкости.

Тыква, фаршированная мясом

Для рецепта Вам потребуются:
- тыква

для начинки:

- говядина
- лук
- соль, специи, зелень - по вкусу

Берут тыкву средних размеров, срезают у нее верхушку, выскребают семечки изнутри и фаршируют начинкой. Начинка: говядину небольшими кусками обжаривают с луком до корочки, добавляют соль, специи произвольно и зелень. Фаршируют тыкву и накрывают срезанной крышкой с хвостиком и в духовку где-то на час. Прикольно выглядит, как праздничное блюдо. Еще перед подачей на стол можно облить водкой и поджечь

Если много хорошей сортовой тыквы, приготовьте сок, по обычной технологии. Можно по-вкусу добавить сахар. Полезно, вкусно. оригинально. Но тыква должна быть не кормовая!

оладьи из тыквы-на терке натереть тыкву. добавить чуть соли яйцо и муку, размешать и жарить на масле до готовности, как простые оладьи.

кашку)

я готовлю цукаты! режу тыкву на кусочки раскладываю на протвинь посыпаю сахарной пудрой и даю высохнуть в духовке. Получается очень вкусно! Еще пирожки! купите слоеное тесто а для начинки используйте тыкву порезанную и посыпанную сахаром. Класс!

варенье с апельсиновыми корками)

Кашу, варенье еще и семечки останутся

тыквенный пирог с рисом к чаю.
нарезать тыкву мелко, смешать с предварительно замоченным на час рисом, добавить по вкусу сахара, соли, изюма, заправить маслом, сделать обычный закрытый пирог на противень и запекать в духовке 40-50 минут