Вы употребляете в пищу горох ? Если употребляете,то в составе каких блюд?

С удовольствием ем супчики-пюре, а из турецкого гороха (нута, нухата) можно приготовить фалафель и хумус. Правда, хумус лучше купить готовый (слишком хлопотно, да и тхину у нас не продают) , а вот фалафель стоит попробовать. Наберите в поисковике, наверняка рецепт можно найти. В двух словах: замачиваете нут, отвариваете, смешиваете его с мелко рубленной зеленью, специями и обжариваете в растительном масле небольшие шарики, которые добавляете в салаты. Вкус - как у мяса....

В составе практически очень большого количества блюд: во-первых часто варю гороховый суп-пюре.
Далее винегрет и многие салаты, например свежая капуста нашинкованная и банка зеленого горошка!! !
Сухой горошек провариваю и потом тушу с овощными замороженными смесями или делаю гороховое пюре - очень вкусно!!!

Гороховый суп, обожаю гороховое пюре, только если не мне готовить.
Ну уж а зелёный горошек, просто ем из банки. .

Горох!! ! Это пять (баллов)!! !
Люблю и готовлю:
-горох стручковый лущеный,
-Нут (Chiken peas)
-маш (бобы мунг) ,
-горох "лопатку"
Все получается вкусно и очень красиво.

в составе супа и оливье

гороховый суп. Обожаю.

да пожалуй только в оливье кладу) и еще свежий горошек сладкий из стручков выковыриваю)

в супах

суп гороховый и каша

зеленый свежий или замороженый - суп0пюре, гарниры, в соус для пасты.
нут - суп-пюре, в соус для пасты

А я тоже только в гороховом супе - зато я готовлю его - ОТПАД! УМ ОТЪЕШЬ!

Тут уже упоминали маш.
Так вот (кроме, конечно же, очень вкусной горошницы с морковкой и шкварками) можно делать очень полезный и очень вкусный салат.
Сложить в решето маш или сою (такие, которые для проращивания) , прикрыть тряпочкой, поливать теплой водой несколько раз в сутки, пока не прорастет сантиметров на 5-7.
Потом просто ошпарить, заправить маслом, добавить пряности (можно капнуть яблочного или виноградного уксуса) , заправить соевым соусом, и - приятного аппетита!
Хлопотно, но зато вкусно.

суп каша салат

очень люблю горох) часто даю замороженый горошек в супы, оч вкусно) или делаю ризотто с шинкой, горошкем, и пармезаном, попробуйте, кайф! ну а консервированый даю в салаты, в основном в оливье)

да, гороховый суп, салаты, и летом свежий) вкусно))