любителям свинины!

Если у вас достаточно большой пласт и его можно свернуть рулетом, то сделайте так: посолите, поперчите, посыпьте измельченным чесноком, можно дополнительно посыпать любой вашей любимой приправой и зеленью. Свернуть рулетом, обвязать нитками, что вроде сетки, отварить в подсоленной воде минут 30. Любите румяную корочку? Воспользуйтесь грилем или духовкой. Охлаждать лучше под прессом, тогда нарезанный рулет не будет рассыпаться. После охлаждения снимайте нитки, нарезайте поперек батона и кушайте на здоровье.

лучше сразу яд! быстрей получится. а так жди пока сосуды сердца полностью закупорятся, мучайся от одышки и болей...

Ингредиенты для "Сало, запеченное в духовке"
Сало
Чеснок
Лист лавровый
Соль (на 2 л воды) — 1 стак.

Рецепт "Сало, запеченное в духовке"

Сало шпигуем чесноком и лавровым листом. Маринуем в растворе - 1 стак. соли на 2 л воды - сутки.

Закладываем сало в рукав для запекания. Завязываем. Рукав вверху прокалываем.
Запекаем при температуре 180 -200 гр. до характерного румянца.

Дать немного остыть и употреблять с удовольствием и водочкой.. . ;

я шпиговала лаврушкой, морковкой, чесноком, посолить-поперчить в рукав и в духовку на 60 мин

Посыпать приправами для сала, посолить, хорошо упаковать в целлофан, плотно обвязать нитками. Варить в воде часа 1,5 - 2. Охладить, снять упаковку, нарезать и кушать с удовольствием.

Попробуйте немного обжарить до небольшой корочки, а затем обернуть в фольгу и запечь минут на 20-30 в зависимости от кол-ва мяса...

сделай сало получится очень вкусно по стандартному рецепту