хотелось бы приготовить тортик лёгкого приготовления расскажите о своих рецептах было бы очень интересно...

Торт с очень насыщенным и оригинальным вкусом, называется так не по причине небольшого размера, а потому, что украшается крошкой из теста.

Ингредиенты для теста:

10 яиц
мука, песок - по 500 гр.

Ингредиенты для крема:

сливы (можно из компота)
водка - 100 гр.
слив. масло - 100 гр.
два яйца
сгущенка вареная

Приготовление:

Взбить сахар и яйца, добавить муку. Получившееся тесто выпекать (желательно одновременно, иначе тесто осядет) .
Крем приготовить: сливы нарезать, залить водкой, добавить предварительно взбитое с сахаром и яйцами масло.
В коржах вырезать середину (не до дна) . Вырезанные части коржей измельчить, смешать с кремом. Эту массу выложить в углубления, второй корж уложить на первый дном вверх, обсыпать торт крупной крошкой и смазать сгущенкой.

тортик мороженое. стакан сливок взбить с 3-4 чайными ложками сахара до хорошей крутой пены. смешать с пол банки нутеллы. на дно одноразовой формы из алюминия насыпать горстьжареных ломаных орешков, смшаных с 2 столовых ложки коричневого сахара. сверху переложить смесь. разровнять и поставить в холодильник на ноч. перед подачей положить полотенце смоченое горячей водой на дон формя, чтоб тортик выскользнул легко.

Состав *Мраморного Тортика*

для коржей
яйца - 2 шт,
сахар - 1 стакан,
разрыхлитель - 0,5 ч. л. ,
сметана - 250 г,
мука - 1,5 стакана,
орехи - 0,5 стакана,
какао - 2 ст. л.

для крема
сметана - 550 г,
сахар - 2 стакана,
загуститель для сливок - 2 пакетика,
орехи - 0,5 стакана,
консервированные ананасы - 1 баночка

для украшения
шоколад - 1 плитка,
молоко
кружочки ананаса

Приготовление

Яйца растереть с сахаром.
Сметану смешать с разрыхлителем.
Соединить яичную смесь со сметаной, постепенно всыпать муку и раздробленные орехи.
Полученное тесто разделить на 2 части. В одну часть добавить какао.
Форму застелить промасленной бумагой для выпечки.
Поочередно вылить тесто и поставить в предварительно разогретую до 200 градусов духовку.
Готовность коржа проверить зубочисткой.
Для крема сметану взбить с сахаром, добавив немного загуститель для сливок в конце.
Готовый корж остудить и разрезать на 2 части.
Корж смазать кремом, присыпать орехами, выложить кубики ананасов.
Накрыть второй частью и смазать равномерно кремом.
Шоколад растопить, добавив немного (3 столовые ложки) молока.
Кусочки ананаса опустить в шоколадную массу, затем выложить на фольгу на тарелку. Дать остыть в морозильной камере и украсить ими торт.

тесто:
2яйца
1ст. сахара
1ст. сметаны
1,5ст. муки
1ч. л. разрыхлителя
Смешать миксером, вылить в смаз. форму, выпекать при 200 град. мин. 40.
Остудить. срезать верх, середину выбрать ложкой, немного её измельчить, смешать с кремом и выложить обратно. накрыть срезанным коржом и посыпать сах. пудрой.
крем
200 гр. слив. масла
1б. сгущ

есто: 1 яйцо, 1 ст. сахара, 1 ст. сметаны, 1 ст. муки, немного соли, 1 ч. л. соды, 1 ст. ложка какао ( можно и без него, но с ним вкуснее)
Крем: 0,5 банки варёной сгущёнки, 150 г. сливочного масла.
Яйцо растереть с сахаром ( белок лучше сначала взбить) , прибавить сметану, муку, соль, гашёную соду, какоа - всё перемешать, до получения однородной массы.. если останутся комочки какао - ничего страшного. Разделить тесто на 3 части и испечь три коржа.
Крем - смешать масло и сгуху.. .
Очень вкусненький тортик... главное только коржи не передержать, тогда они будут очень мягкими и вкусными, ну а если вдруг передержишь, можно каким - нибудь сиропом или вареньем пропитать...

орехи в бленде ре размельчить. потом перемешать с медом. вылепить корж. бананы тоже в бленд ер .на корж намазываем банановый крем. сверху посыпаем орехами и все)