А что вы вкусного готовите в духовке? Можно рецептики?)))

Слоями:
масло сливочное
картошка пластинками или соломкой
лук мелконарезанный
Мясо (фарш или тонко нарезаными пластинками куриное или свинина)
грибочки (если есть)
майонез
сыр твёрдый на крупную тёрку

Каждый слой присолить, листик лаврушки, специи - на любителя. Вместо мяса можно соломкой колбасу, сосиски, сардельки.

Я в духовке делаю очень много чего. От голубцов, жаркого и блинчиков, до запекания птицы, мяса, рыбы и других блюд.
Писать всё, дня не хватит.

а я почти все делаю в духовке, так вкуснее. котлеты, например - грамм по 800 куриного и свиного фарша, 1 пучок зеленого лука, 2 пучка укропа, 3 зубка чеснока, стакан риса - отварить и дать остыть, соль, специи по вкусу, ложки 3 майонеза, все смешать, дать постоять минут 15, на противень постелить бумагу для выпечки, сформировать и выложить на противень котлеты. запекать 45-50 минут при 180 градусах. еще картошку делаю - тоже на бумаге. картошку нужно как следует вымыть щеткой или губкой, разрезать на четвертинки, смазать маслом (я прям в руках смазываю - так быстрее) , посолить, поперчить, посыпать хмели-сунели немножко, и в духовку тоже на 180% где-то на час, если картошка не молодая.

Можно приготовить курицу в сметане в духовке
курица (те части, которые больше нравятся) ,
картофель,
сметана (домашний йогурт) ,
подсолнечное масло,
зелень,
соль.
Чистим и режем на кусочки картофель, посыпаем солью и перемешиваем. Натираем солью куриные кусочки. Смазываем подсолнечным маслом форму для запекания, выкладываем подготовленную курицу и картошку. Сверху поливаем сметаной или домашним йогуртом. Ставим в духовку и выпекаем до готовности при 200-250 градусах (примерно полтора часа) . Готовность можно определить по подрумянившейся картошке, а также по выделяющемуся из курицы прозрачному соку. Готовую курицу при подаче посыпаем мелко нарубленной зеленью. В дополнение к курице в сметане в духовке можно подать нарезанные помидоры, огурцы и листовой салат.

Помимо мясных и рыбных блюд пеку печенье.. быстрый и вкусный рецепт.. люблю его делать с брусникой. сейчас как раз сезон..) ) ( захотите узнать рецепт пишите. поделюсь))