жаренные криветки

в чугунном не жарили, но думаю лучше в сковороде обычной. креветки разморозить, обжарить 2 минуты на растительном масле, добавить сухую смесь для креветок ( в любом магазине продается в отделе приправ) не много соли, щепотку сахара, и выжать половинку лимона. так же добавляю укропа много и петрушку. просто вкуснятина. тушить все не более 10 минут, иначе они у вас будут резиновые.

гораздо хуже варёных-на любителя..

я не размараживаю.. жарила как написано на упаковке.. на сковороду.. какая разница чугунная она или нет.. наливаю немного оливкого масла немного посолили приперчили 3-4 минуты.. со сковороды сняли взбрызнули лимонным соком.. получается вкусно.... а подаю их на большой тарелки рву руками листья салата туда режу разные овощи так чтоб было красиво типо редиски огурцов помидор сверху кусочки сыра оливки перец чили консервированный по одной штуке и заливаю соусос для салатов рядом на тарелке выкладываю креветки

промываешь креветки в дуршлаге, что бы вся глазурь леденая сошла, на разогретую скоророду добавть небольшое ко-во подсолнечного масла, разогреть, скинуть туда креветки, как только выпарится жидкость добваить соевый соус- обязательно без него будет не пикантно, красный молотый перец и приправу хмели-сунели.... сильно не зажаривайте, как только креветки станут красивого золотистого цвета вынимайте... очень вкусно, практически никогда не варю, по мне это не пикантно, что ли)))))) ) при подаче можете полить лимонным соком... приятного аппетита...

только креветки