Готовим в различных приборах

Купил горшочки для приготовления в духовке, хотел спросить

Что нужно делать с ними? Нужно ли их накаливать в духовке или сразу можно готовить
Здорово, когда мужчина интересуется такими вопросами. Горшочки нужно просто помыть и готовить в них все, что только можно представить. Гости будут в восторге.
Наталья Андриянова
Наталья Андриянова
2 670
Лучший ответ
Новые горшочки надо залить холодной водой на час. Затем воду вылить, горшочки промыть, вытереть насухо. Перед каждой закладкой продуктов горшочки необходимо споласкивать холодной водой. Ставить только в холодную духовку. затем включать на 190 градусов. Под крышки надо подкладывать зубочистки для выхода пара. Их нельзя мыть в посудомоечной машине.
Можно сразу
Анна Ярина
Анна Ярина
59 776
Ничего не надо наливать и насыпать! Их уже до вас хорошенько прокалили в печах. Просто промойте от пыли и заклыдывайте прям в мокрые всё, что угодно и в разогретую духовку, для приготовления. Ничего им не будет! И мой вам совет, вкуснее получается, если все ингридиенты перед этим поджарить по отдельности (мясо, овощи) . Только картошку не обжариваю.
Юлия Бутина
Юлия Бутина
52 305
А я с солью прокаливала в духовке что-бы запах глины ушёл.
ну всё, насоветовали, нечего добавить.
от себя рецепт. в горшочек складываешь всё для борща. мяско, картофаныч, свеклу, морк. , чесночёк, капусту. лаврушку, помидор, томат, перец, и т. д. , но никаких зажарок, всё сырое! у каждого свой рецепт. соль, сахар. заливаешь водой, и в духовку на 3-4-5-6 часов. 100-110 по С
фишка в чём? а в том, что и мясо готово и картошечка не разварилась и капустка хрустит. и вкуууссснооо.
помойте и готовьте))
Помойте горшочки, высушите и приступайте к приготовлению!
В холодны горшочки закладываем ингридиенты и ставим в холодную духовку. Включаем газ и готовим. Когда готово не торопимся охлаждать.

Мясо тушеное с овощами (в горшочках)
Мясо, овощи, масло, специи
В горшочек наливаем немного масла и смазываем донышко, чтобы ничего к нему не пристало. туда кладём мясо, резанное кусочками, солим, перчим. Ну а дальше идут овощи: лучок (резанный не слишком крупно) , картошечка, баклажанчик, соль, перец, приправа (хмели-сунели) , перчик болгарский, помидорчик, соль, перец, приправа. Немного добавляем воды, закрываем крышкой и ставим в разогретый до 200 градусов духовой шкаф и забываем минут на 30-40.
Достаём, даём остыть, раскладываем по тарелкам, едим.
Если горшочки маленькие, то можно подавать прямо в горшочках - так медленнее остывать будет.

Бараниа в горшочке острая
Продукты: 400 г филе баранины, 2 болгарских перца зеленого и желтого цветов, 2 лу-ковицы, 1 большой помидор, 1 яблоко твердых сортов, 2 дольки чеснока, зелень петрушки для украшения, соль, перец черный молотый.

Филе баранины промыть под холодной проточной водой, обсушить и нарезать тонкими ломтиками. Лук очистить и нарезать тонкими кольцами. У болгарского перца удалить плодоножки и семена и нарезать его небольшими кусочками. У помидора удалить плодоножку и нарезать кружками. Яблоко разрезать пополам, удалить сердцевину и, не очищая от кожицы, нарезать небольшими кусочками. Чеснок очистить и измельчить с помощью ножа. Подготовленное мясо посыпать перцем и солью, уложить на дно горшочка. Поверх баранины выложить слоями измельченный чеснок, кусочки яблока, кольца лука, кружки помидора и кусочки болгарского перца. Содержимое горшочка залить небольшим количеством воды и поставить тушить на слабый огонь примерно на 45–50 минут. Если баранина слишком постная, можно добавить 1–2 ст. ложки сливочного масла. Зелень петрушки перебрать, промыть и обсушить. Готовую баранину выложить в сервировочное блюдо, украсить веточками петрушки и подать к столу.
Подготовленное филе баранины нарезать тонкими ломтикамиПредварительно очищенный лук нарезать кольцами.
Яблоко нарезать небольшими кусочками, помидор — кружками.
Помойте хорошо и начинайте готовить.
SS
Shabnam Shaimonova
4 464
В холодные горшочки накладываешь ингредиенты и в духовку.
можно сразу готовить
можно помыть, сложить в них все ингредиенты, в холодную духовку затем включаем ииии прииииятного аппетита
Помыли, заложили продукты, поставили в духовку готовиться. Когда будите в горячие горшочки (они стоят в духовке) доливать воду- осторожно!! ! Вода дололжна быть только горячая. От холодной сожет лопнуть горшочек.
Поставить в духовку и постепенно разогревать! Удачи!!
Dashunya K
Dashunya K
302

Похожие вопросы