Только из пищевой керамики. Глина как минерал (Clay) - тонкозернистая осадочная горная порода, обычно пылевидная в сухом состоянии и приобретающая пластичность при увлажнении. Глина состоит из одного или нескольких глинистых минералов - каолинита, монтмориллонита, глауконита или других слоистых алюмосиликатов, но может содержать и карбонатные частицы как примеси. Это вместилище редких и радиоакивных минералов.
Объясняю для домохозяек. Геофизики находят глины по повышеннной минимум втрое радиоактивности. Но это не самое опасное. Свинец, кадмий и мышьяк хуже.
Теперь о том, как глинянные горшки делают. А их запекают при 900°, что легко сделать дома каждому засранцу. Столовая керамика выпекается при 1200°, а фарфор при 1400°. Дома такое не сделаешь, только серьезное производство. Но мало того, что глина может быть не пищевая, так для красоты ее обливают эмалью - в основном свинцовой.
Горшки для запекания надо брать фарфоровые или белые из каолина и полевого щпата. Дольше жить будете. У меня много красивых глинянных горшков. Люблю их. Они стоят на полках - красиво. Но не ешьте из них!
А хорошему горшку все нипочем, только нельзя ставить мокрым на огонь.
Готовим в различных приборах
любой глиняные горшок можно ставить в духовку или нужны какие-то спец. *непрегорающее*? спасибо
Любую керамику можно ставить в духовку. У меня есть формы и старые, нашего производства и современные китайские. К последним было предупреждение ставить в холодную духовку, а не разогретую
Если он не декоративный, с добавкой гипса и необожженный.
Необожженный из гончарной глины в духовке только лучше станет.
Вздумаете экспериментировать, сначала просто поставьте в духовку, во второй раз - с молоком для топления, тогда он станет и непромокаемым. А в "промокаемом" горшке жидкость остается прохладной.
Необожженный из гончарной глины в духовке только лучше станет.
Вздумаете экспериментировать, сначала просто поставьте в духовку, во второй раз - с молоком для топления, тогда он станет и непромокаемым. А в "промокаемом" горшке жидкость остается прохладной.
Сначала надо хорошо вымыть, подержать в воде (ПЕРЕД САМЫМ ПЕРВЫМ УПОТРЕБЛЕНИЕМ) потом уже этого делать не надо. Ставьте в холодную духовку. горшочки самые обыкновенные -с крышкой.
Насколько мне известно все глиняные горшочки специально для духовки и придуманы. У меня самые обычные из супермаркета - пользуюсь долго ни разу не взрывались ))))))))))))))
Похожие вопросы
- Сотрудники на работе на уход в дикрет подарили большой глиняный горшок))) , что в нем можно готовить в духовке??
- Купила глиняный горшок на 1,5 литра, ну понравился. Подскажите, что можно в нем приготовить в духовке?
- Что можно приготовить в глиняных горшках?
- На сколько такого гуся ставить в духовку? Часа 2 минимум? +
- Поделитесь простыми рецептами для микроволновки,желательно если это реально без спец.форм! спасибо!!
- Нужно ли курицу после маринования перед тем как отправить в духовку ополаскивать водой лишние специи? Читать ниже. Спасибо
- Подскажите рецепт второго блюда в микроволновке, Любой рецепт, так как в жару с малышкой нет сил стоять у плиты. Спасибо
- Рецепт. нужен проверенный. Суп Солянка. жду. спасибо.
- Можно ли сделать в обычной духовке молочную кашку вв горшках, как в деревенской печи?
- Добрый день . У меня есть горшки для запекания каш жульенов и тд. Не лопнет ли горшок в духовке?