Можно ли сделать в обычной духовке молочную кашку вв горшках, как в деревенской печи?

как в деревенской печи - не получится.

Точно, как в печке, конечно, не получится, но вполне можно. Я делаю кашу пшенную, в 2-литровой горшке, на литр молока, 1,5 стакана пшена, соль. Ставлю горшок в холодную духовку, как пойдет запах нагретого молока, огонь убавляю почти до минимума. На поверхности образуется вкусная пенка. Сначала такая каша мягкая, но после остывания становится рассыпчатой, если разогреть ее с маслом, будет очень вкусно

Можно конечно, каша блюдо нехитрое .Классикой приготовления такой каши в русской печи считалось приготовление ее в печи остывающей, то есть печь должна вначале протопиться и выстояться не менее 2 часов .В духовке такой режим можно сЪимитировать если дать духовке сначала хорошо нагреться, а после огонь уменьшить до минимума и в эту печь можно ставить горшок с кашей

Сварить кашу и наверное долго томить в духовке. У меня такая каша в мультиварке получается.

Если духовку разогреть до 120-230 градусов (чуть выше самого минимума), а на дно положить пару кирпичей, то вполне получится замена русской печи. У самого в электрической духовке (Электролюкс) лежит 2,5 см камень для пиццы. Старый.

Как в деревенской печи нужно деревенскую печь.

можно.. так же томится...

Я делаю проще - в мультиварке, у меня Redmond m90 с редким режимом "Томление" - долго, но вкуснотища, и следить не надо, не выкипает ничего! Вкус неповторим!

можно