Скажите мне какой нибудь рецепт в который входят : яйца, хлеб, картофель, морковь, вода, молоко. Но что нибудь вкусное

Пожарь картошку с луком. В конце жарки разбей туда пару яиц, не повредив желтки. Кушай с хлебом, запивай молоком. А вот куда деть твою воду с морковкой?

Очень вкусные бутерброды) Только молоко не понадобится, а необходим ещё чеснок, майонез и растительное масло. .
Морковь и картофель натереть на средней тёрке, отжать (лишний сок и крахмал) . Посолить, поперчить, добавить сырое яйцо, хорошо перемешать. Хлеб нарезать небольшими кусочками (лучше брать батон, или багет, но обычный белый хлеб тоже вполне подойдет) . Майонез смешать с измельчённым чесноком. На хлеб выкладывать морковно-картофельную смесь, и обжаривать в растительном масле, сначала стороной с начинкой. Пока бутерброды горячие, смазать майонезом с чесноком, чтобы впитался. Очень вкусно и просто! Да и быстро...)

Морковь и молоко редко входят в одно блюдо. Омлетом с молоком, залить зажаренную до румяной корочки отваренную картошку. Посолить. Это будет вкусно. Проверено на собственном опыте.

Уха с фрикадельками

Категория: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Рыбные

Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 5

Уха с фрикадельками- это обычный супчик с рыбными фрикадельками. Вкусный, простой рецепт. .

Ингредиенты для "Уха с фрикадельками"
Рыба (красная кижуч, голова и хвост)
Филе рыбное (без костей) — 200 г
Картофель — 3 шт
Морковь — 1 шт
Пшено (или рис) — 1 ст. л.
Яйцо (или 2 шт. перепелиных яйца) — 1 шт
Хлеб (1/4 часть небольшого кусочка)
Соль (по вкусу)
Вода (для бульона) — 1,5 л
Молоко (или вода, для хлеба) — 2 ст. л.
Рецепт "Уха с фрикадельками"
Сначала приготовим необходимые продукты для бульона и фрикаделек. Голову и хвост рыбы почистить, помыть и положить вариться в кипящую воду на 20-25 минут. Филе рыбы нарезать небольшими кусочками. Кусочек хлеба замочить в воде или молоке.

Картофель почистить, помыть, нарезать соломкой или кубиками.

Морковь помыть, почистить, нарезать соломкой или натереть на терке.

Готовый бульон обязательно процедить сквозь ситечко!
Затем в кипящий бульон добавить пшено, дать прокипеть минуты 2-3, добавить морковь и картофель.

Приготовить фрикадельки: филе рыбы и размоченный кусочек хлеба перемолоть в блендере или перекрутить на мясорубке.

Яйцо взбить до образования небольшой пены.

Смешать рыбный фарш с яйцом (на 200г филе достаточно половины яйца)

Из готового фарша сформировать небольшие шарики - фрикадельки и опустить в кипящий суп-уху. Уху с фрикадельками варить минут 10.

Приятного аппетита!! !

По желанию в уху можно добавить сливок.

Примечание: Рыбу можно использовать любую.
В уху можно добавить лук, укроп, кусочек лимона.
Из оставшего яйца при желании можно пожарить блинчик, порезать соломкой и добавить в уху непосредственно перед подачей.