Как варить яйца, что бы они хорошо чистились? Плохо чистятся яйца

Сварить, а потом под холодную воду пока не остынут))))

Хорошо чистятся залезавшие яйца!

в холодную воду их

Горячие яйца сразу опустить в холодную воду и дать немного полежать в ней.
Кстати, именно свежие яйца чистятся плохо, а не наоборот.

после того как сварю, ставлю кастрюлю с яйцами под холодную воду, тогда они хорошо чистятся

после варки их надо сразу подержать минуту две в холодной воде

Если яйцо куриное-недавно снесено, совсем свежее---то оно будет плохо чистится.

Яйца вкрутую варить как обычно: класть в холодную воду, на сильном огне довести до закипания и варить на слабом огне 8-10 минут. Далее слить воду и поставить кастрюльку с яйцами под кран с холодной водой. Минут на 5-10. Но если яйца совсем свежие - и это не поможет. Свежие ВСЕГДА плохо отделяются от скорлупы. Только вот я бы в таком случае только порадовалась и "поколупалась")))

яйца должны быть свежими.

это свежие яйца, чтобы лучше чистились, нужно их "состарить"))

Сверху и снизу отколупай понемногу. А потом с одной стороны приложи к губам и сильно подуй. Всегда так делаю. Но если конечно яйцо сварено вкрутую.

у меня свои куры они несут яйца их откалупать просто почти невозможно

Проверено!... берёшь иглу и перед варкой прокалываешь с двух концов, ложить яйца надо в КИПЯЩЮЮ воду, а потом в холодной воде остужаешь. Всё, работает!

после варки под ледяную воду на 10 минут