Вопрос, тем кто всегда готовит дома)

Незачем мешать пока не закипело-это раз.
А два-тушеное мясо обжаривается изначально.
Когда переворачиваю мясо, то ложку кладу в спец. приспособление, типа большой плоской ложки или блюдце.
В процессе готовки ложка стерилизуется при кипении жидкости, когда перемешиваю.
Даже не задумывалась о таких тонкостях.
А пакеты с хлебом, крупами, маслом, молоком, творогом после магазина моете с хлоркой?

В любом случае кладу на блюдечко...)

эх, мне бы кто-нибудь мясо потушил.. и хрен с ней, гигиеной этой

я мою, кладу на спец. подставку. что за вопрос такой?)))

для мешалки имеется фарфоровая большая подложка.. и не накладываем ее ничего.. и не облизываем ни ложки ни пальцы.. и не имеем стоматитов и др..

Чем мешать - зависит от покрытия. Или деревянная лопатка или пластиковая или силиконовая. Специальная подставка, техническая, на худой конец - блюдце. Я ж не буду носиться с лопаткой в руках по всех кухне.. . А накладывать буду другой, чистой и более удобной, т. к. тушение это соус, а лопаткой соус не зачерпнешь.

вот такую приобрела, сначала никак не получалось, сейчас приноровилась крышку ставить, только наоборот. После готовки мою с моющим средством. Мешаю деревянной лопаткой

Я мешаю ложкой и держу её на тарелке. а еду раскладываю ложкой, большей по размеру

И у меня такая же. Удобно.

со спец. лопаткой и только, чтоб не повредить сковородку и удобнее)) ) а мясо надо помыть и все, ничего страшного нет)))

кладу на досточку, потом мою все.

деревянную лопатку кладу на тарелку .а когда пища готова накладываю чистой лопаткой