Готовим в различных приборах

Можно ли МАНТЫ заготавливать впрок как пельмени? От пара мороженное тесто не расвалится? У кого есть опыт?

ЮГ
Юлия Гулак
89 966
замороженные манты при последующей варке на пару вид поменяют, скукожатся. но вкус останется тот же)
Alina Dandybaeva
Alina Dandybaeva
343
Лучший ответ
Юлия Гулак Вид,канешна - важно. Но вкус - важнее ! ))
Да, можно их замораживать. Вот моя знакомая удивила меня, сказав, что она манты без мантышницы готовит. В сковородочку чуток воды наливает, мантики туда и парит с закрытой крышкой.
DO
Diana Oskanbaeva
58 520
Покупныеманты же мороженые берем.. и блины и пирожки и ваеники, не говоря уже о пельменях... все прекрасно будет - только одно НО! заморозить их нужно сразу на сильной заморозке (-17) на подносе... а потом когда заколеют, сложить в толстый мешок.. лучше специальный для морозилок - так они не высохнут и остануться как только что сделанные... удачи!
Юлия Картюк
Юлия Картюк
63 295
Можно, опят есть но в этом году я еще не делал. Обычно на балконе храню, как то погода все больше плюсовая.
Таня Дзкуя
Таня Дзкуя
56 175
МАКАРОНЫ ЛЕСНЫЕ"

С собой в лес брать жестяную банку муки пшеничной (1.5-2л. объёма)
Накопать\насобирать дождевых червей (много, блин! ) .
Засунуть в банку с мукой на ночь.
За ночь, черви (представляющие из себя эдакую биологически активную полую трубку) исторгнут землю и наберут внутрь себя муку (проверено) .
Червей, теперь имеющих внутри вместо земли муку, побрасать в кипящую воду (именно в кипящую) и варить 5-7 минут.
Кто не пробовал - несщастный человек! Ибо правда очень вкусно. Главное - рецептом с дефачкми не делиться и не колоться на тему "из чего такая вкуснятина? "
Valentina Smirnova
Valentina Smirnova
10 831
Юлия Гулак Очень ценный рецепт! Как заядлый рыбак - возьму это на вооружение ! ))
Мы довольно регулярно так делаем. Никаких проблем во время приготовления не возникает. Если мороженые пельмени в воде не разваливаются, то уж манты под действием пара - тем более.
Можно, мы делаем из кислого теста
Елена Т
Елена Т
1 551
В магазинах продают такие!
Юлия Гулак У нас пельмени продают многих сортов,а мантов - нет.

Живу в Канаде, в русскоязычном районе Торонто.
конечно можно
Однозначно - можно!
Даже нужно
Marina Schmigelskaia
Marina Schmigelskaia
497