Приготовление легких, почек, диаврагмы. Посоветуйте без приколов Есть бараний ливер просто. Еще печень сердце

Что делать с диафрагмой - ума не приложу. ))) Ну разве сварить. Почки разрезать вдоль, вымочить и завтра вечером сварить рассольник. Печень потушить в сметане. Лёгкое пустить в жаркое. Лучше тоже предварительно вымочить чуток.

пожарь с картошкой

паштет или колбасу ливерную. начинку для пирожков.. . рецепты в гугле.

..а я бы все на фарш пустила..).. . а уж что из фарша готового и натурального. . приготовить.. . большого ума ненадо..)..

1. Отварить, перекрутить, добавить обжаренного лука с морковкой, начинить этой массой блины или напечь пирожки.
2. Порезать, обжарить с морковкой и луком, добавить муки и томата, развести бульоном, добавить приправы. Гуляш с подливой готов - к макаронам, гречке, рису, перловке.

3. Сырой ливер перекрутить на мясорубке с мелкой решеткой, добавить в фарш сырое яйцо и измельченный лук, посолить-поперчить, выпекать блины. Складывать друг на друга и смазывать смесью из майонеза, чеснока и мелко тертого сыра, посыпать сверху каждый блин зеленью. Закусочный ливерный тортик готов.

Достаточно?

да отварите всё и сделайте ливерную колбасу

зайдите в инет по рецептам выберите себе что больше по вкусу. а я лично балдею от тушеного легкого... ммм... НЯМ

Всё отварить и сделать ливерную колбасу.

Сварить и перемолоть в фарш, из него можно сделать пирожки или блинчики начинить.... если много получится, то хранить в морозильнике

Сделайте паштет, я в субботу сделала ( только из свинного ), у мужа пошел на ура.

Пирожки ливерные

С чесноком все пойдет;)