Готовим в различных приборах
Можно ли в мультиварке запекать рыбу в фольге?
Конечно можно. Ведь рыба получится очень вкусной и ароматной
написано, что можно. Даже в прилагаемой книге рецептов есть
Зачем? Вся емкость мультиварки уже и есть по сути фольга.
Пангасиус "Рыжик"
Ингредиенты:
-Филе пангасиуса - 1 кг;
-Лук репчатый - 4 штуки;
-Морковь - 3 штуки;
-Чеснок - 1 зубчик;
-Лимон - 1/4 штуки;
-Сыр твердый - 250 грамм.
Процесс приготовления:
Овощи помыть, почистить. Лук и морковку натереть на средней терке. Я воспользовалась обычным ножом блендера. Красивее было бы применить специальную насадку (но я поленилась) .
Рыбу разморозить. Нарезать порционными кусочками. Посолить, поперчить, добавить чеснок.
Сковороду разогреть, налить подсолнечное масло (немножко) и обжарить лук до прозрачности. Затем высыпать морковку, еще немного обжарить, долить воды и тушить до мягкости овощей. Можно сразу все протушить (даже в мультиварке) не обжаривая и не добавляя масло.
Форму смазать маслом. Выложить в нее половину овощей. Распределить рыбные кусочки.
Лимон порезать тонюсенькими кусочками (вместе с кожурой) . Выложить их поверх пангасиуса.
Далее оставшаяся половина овощной массы.
И, тертый на мелкой терке, сыр.
Форму накрыть фольгой и поставить в духовой шкаф (температура = 220 градусов) минут на 30 – 40.
Готовая рыба идеально сочетается со свежими овощными салатами и зеленью.
Ингредиенты:
-Филе пангасиуса - 1 кг;
-Лук репчатый - 4 штуки;
-Морковь - 3 штуки;
-Чеснок - 1 зубчик;
-Лимон - 1/4 штуки;
-Сыр твердый - 250 грамм.
Процесс приготовления:
Овощи помыть, почистить. Лук и морковку натереть на средней терке. Я воспользовалась обычным ножом блендера. Красивее было бы применить специальную насадку (но я поленилась) .
Рыбу разморозить. Нарезать порционными кусочками. Посолить, поперчить, добавить чеснок.
Сковороду разогреть, налить подсолнечное масло (немножко) и обжарить лук до прозрачности. Затем высыпать морковку, еще немного обжарить, долить воды и тушить до мягкости овощей. Можно сразу все протушить (даже в мультиварке) не обжаривая и не добавляя масло.
Форму смазать маслом. Выложить в нее половину овощей. Распределить рыбные кусочки.
Лимон порезать тонюсенькими кусочками (вместе с кожурой) . Выложить их поверх пангасиуса.
Далее оставшаяся половина овощной массы.
И, тертый на мелкой терке, сыр.
Форму накрыть фольгой и поставить в духовой шкаф (температура = 220 градусов) минут на 30 – 40.
Готовая рыба идеально сочетается со свежими овощными салатами и зеленью.
а почему бы и нет
можно, ну можно и без фольги!
да
Конечно
по моему можно без фальги
Карина Рахимжанова
а про фальгу в вопросе не спрашивали
Похожие вопросы
- Обязательно ли фольгу смазать маслом, когда хочешь запекать рыбу в духовке?
- Можно ли в тажине запекать мясо или рыбу в фольге?Или тажин может заменить фольгу?
- Кто сколько времени разогревает духовку перед тем как в ней что-либо запекать (рыбу, мясо, птицу, овощи, фрукты...)?
- как вы запекаете скумбрию в фольге в духовке?
- можно ли в микроволновке запекать мясо в фольге?
- Сколько времени нужно запекать картофель в фольге до готовности в духовом шкафу?
- Как приготовить вкусно рыбу в фольге? и какую рыбу выбрать?
- Подскажите рецепт вкусный рецепт рыбы в фольге)
- как запекаете рыбу?
- Привет всем! \Кто готовил рыбу в фольге? Поделитесь рецептом из личного опыта.. . Спасибо!