Готовим в различных приборах

Можно ли в мультиварке запекать рыбу в фольге?

Конечно можно. Ведь рыба получится очень вкусной и ароматной
Jana Henkel
Jana Henkel
518
Лучший ответ
написано, что можно. Даже в прилагаемой книге рецептов есть
Зачем? Вся емкость мультиварки уже и есть по сути фольга.
ИУ
Ирина Ульман
83 682
Пангасиус "Рыжик"

Ингредиенты:
-Филе пангасиуса - 1 кг;
-Лук репчатый - 4 штуки;
-Морковь - 3 штуки;
-Чеснок - 1 зубчик;
-Лимон - 1/4 штуки;
-Сыр твердый - 250 грамм.

Процесс приготовления:
Овощи помыть, почистить. Лук и морковку натереть на средней терке. Я воспользовалась обычным ножом блендера. Красивее было бы применить специальную насадку (но я поленилась) .
Рыбу разморозить. Нарезать порционными кусочками. Посолить, поперчить, добавить чеснок.
Сковороду разогреть, налить подсолнечное масло (немножко) и обжарить лук до прозрачности. Затем высыпать морковку, еще немного обжарить, долить воды и тушить до мягкости овощей. Можно сразу все протушить (даже в мультиварке) не обжаривая и не добавляя масло.
Форму смазать маслом. Выложить в нее половину овощей. Распределить рыбные кусочки.
Лимон порезать тонюсенькими кусочками (вместе с кожурой) . Выложить их поверх пангасиуса.
Далее оставшаяся половина овощной массы.
И, тертый на мелкой терке, сыр.
Форму накрыть фольгой и поставить в духовой шкаф (температура = 220 градусов) минут на 30 – 40.
Готовая рыба идеально сочетается со свежими овощными салатами и зеленью.
а почему бы и нет
Яна Баришпол
Яна Баришпол
4 750
можно, ну можно и без фольги!
Alina .
Alina .
4 612
да
Конечно
по моему можно без фальги
Карина Рахимжанова а про фальгу в вопросе не спрашивали