Чем таким особенная эта свекла, что ее варить пол года надо???

Свекла варится минут 10 на микроволнах в микроволновке с 50 граммами воды под крышкой на максимальной мощности. И не вываривается все полезное!

заверните ее мытую в фольгу, и на 180-200 градусов на час в духовку. и вкусно, и полезно и место на плите не занимает

какие полгода? 40 минут и готова.

Заметно быстрее варится свекла в воде, немного подкисленной уксусом, лимонной кислотой или лимонным соком. К тому же, при варке не теряет цвет и выглядит аппетитнее. Можно варить в скороварке, время сокращается почти вдвое.
Мелкая нарезка существенно на скорости приготовления не сказывается, а на вкусе, к сожалению, отражается, и не в лучшую сторону. Если нужно сварить свеклу как таковую, а не заправить ею, к примеру, борщ, лучше варить целиком, и даже нечищеной, тогда вкус сохраняется лучше, а чистится вареная свекла очень легко.

Я всегда покупаю уже варенную чтоб не возится....

вы летом начали?))))))))))) с наступающим)

У меня сварилась сама, с морковкой
-включил на 1 и по магазинам...

Свекла как свекла

ага, у нас сырая свекла стоит 19.90 за кг, а вареная ...102 рубля! как увидела чуть не упала!

Нужно когда покипит пол- часа, под холодную воду потом варить. Свариться намного быстрее.

Витаминчеками)

варите час, а потом пусть полежит в холодной воде ещё час. А вообще употребляйте её в сыром виде - вкусно.