Самый простой соус к спагетти

Если не покупной, то я в последнее время "подсела" на соус, которому меня научили крымские татары. Мелко-мелко порубить зелень и 5 зубчиков чеснока, 200 г. сметаны, 100 г. кефира, 0.5 ч. л соли, все размешать. Прекрасно подходит и к мясу, и к макаронам, и к салатам, и к рыбе, и к пельменям

Тушеные с луком томаты плюс чуть чеснока, сыр сверху...

Кетчуп

лук с морковкой на сливочном масле

Овощи обжарить и все...

натертый сыр

Я бы натерла сыр+чеснок+укропчик. Смешать и посыпать сверху макароны. Подперчить по вкусу. Или обжарить лук с морковкой, добавить томат-пасту, соль-сахар и свежемолотый перец, воды - для более жидкой консистенции.
Если есть грибы, то можно сливочно- или сметанно-грибной соус сделать...

Бросить в кастрюлю плавленный сырок, добавить чуть-чуть кипятка, нагреть, взбить блендером, добавив зелень.

Итальянская кухня начинается С: чеснок и лук на оливковое масло. Дальше - что есть, то и кладите: бекон, баклажан, ну, все что есть. Без мяса - так без мяса. Овощи тоненько, как спагетти настругайте. И потом в эту смесь - спагетти, прогреть. При подаче - СЫЫЫЫЫР!

торчин

Самый быстрый из банки, а самый простой измельчить томаты, и овощи какие есть, потушить и добавить приправу из пакета или укроп с петрушкой

Самый простой - томатный соус: слегка обжарить чеснок на оливковом масле, добавить томаты (консервиров. томаты) , щепотку соли, черного молотого перца, сушёный базилик. Готовить соус 20минут на медленном огне, помешивая и разминая томаты в пюре. Можно использовать свежий базилик, тогда половину зелени добавить сразу, другую половину добавить в конце.

самый-самый простой? 1. "альо-ольо-пепперончино",что дословно переводится как "чеснок-масло-перчик"....в оливковом масле в течение 2-х минут обжарить головку чеснока, добавить жгучий красный перец и слегка посолить. отварить макароны и полить их этим.... 2. в оливковом масле протушить лук, залить томатами, несколько листиков базилика, соль. 15-20 минут на медленном огне. 3. оливковое масло + копченая семга + лук+ сливки 4. оливковое масло + грибы + лук+ сливки + петрушка

Аджика в маленькой баночке. "Кавказская" или "Абхазская". Томатная паста + очищенная или кипяченная вода. Этого достаточно, но неплохо добавить растительное масло. Проверено.

кетчуп

без соуса

Кетчуп и майонез