что вкусного вы готовите из кабачков? кроме икры, и того как жарить их ?

Рулетики с рикоттой, орехами....

Салат делаю с огурцами и зеленью, суп-пюре варю, рагу, оладьи, варенье ...компоты когда-то закрывала...

рагу: с морковкой, луком, помидорами и болгарским перцем. Можно добавить горсть промытого риса. Готовим часто, как самостоятельное блюдо или гарнир.

Я с ними омлеты готовлю, супы варю, с рыбой тушу.

рагу: с морковкой, луком, помидорами и болгарским перцем. Можно добавить горсть промытого риса. Готовим часто, как самостоятельное блюдо или гарнир.

можно засолить как огурцы, можно сделать тещин язык

Когда кабачки молодые-можно нафаршировать и запечь в духовке под сырной корочкой... к сыру добавить чуток томат пасты или хорошего кетчупа, для цвета и остроты. зеленью посыпать
.

Люблю пиццу из кабачков

Я делаю пирамидки. Баклажан кружочек, сыр, помидор, сыр, кабачок, сыр, помидор и сверху сыр. И запекаю в духовке эти пирамидки. Пальчики оближешь, как вкусно получается.

в деревнях кабачками скотину кормят, а в городах из них икру делают. ну и кто после этого дерёвня

Я готовлю кабачки, как голубцы: вырезаю сердцевину, фарширую мясом+рис, укладываю в казан, подлить воды и растительного масла, тушить, добавить томат. В тарелке полить сметаной. Вкусное это блюдо и в мультиварке

Я делаю запеканки с фаршем, лодочки с рисом и овощами+ иногда мясо.. Просто сыром посыпаю и запекаю, а бывает и без ничего! Еще очень нравится мусака и пицца на основе кабачка! А так обычно мы жарим.. А ну еще оладьи офигенские получаются-- готовлю из 5-6 маленьких, спустя 5 минут семья уже все съедает!

в рататуй их http://vkusnodlyavseh.ru/blyuda-iz-ovoshhej/ratatuj или оладушков напечь http://vkusnodlyavseh.ru/blyuda-iz-ovoshhej/kabachkovye-oladi

На противень кружочками кабачек, вырезать сердцевину, туда фарш (мясо, лук, яйцо, потереть сердцевину кабачка), смазать сметаной, посыпать тертым сыром и запечь.

Оладушки

я просто жареные кабачки люблю