Как сделать шаурму в домашних условии ?! Хованский прошу не комментить !

какой уж там рецепт!
в лаваш заворачиваете мясо, овощи и добавляете соус. зелень тоже хороша.
ну в домашних условиях мясо пожарить.
а потом бы шаурму еще на гриле с двух сторон или в тостере.. мм!
что за хованский?

В идеале - куриное мясо на мангале надо зажарить (от бедер — и с кожицей). Потом покрошить помельче. Если нет - то кусочками мелкими жарим на сковородке. В конце — чуть чеснока резаного. И с куриной приправой конечно. Потом - мелко режем: огурцы свежие, зеленый салат (в кочане который), репчатый лук, чуть соленых огурцов. Я еще немного твердого тертого сыра добавляю. Все мешаем - добавляем чесночного или медового соуса (если нет - можно просто майонез с кетчупом смешать), перчим, солим, все снова мешаем - и заворачиваем в лаваш. Потом - в микроволновке разогреваем до шкворчания. Даем полежать минуты 4-5 (сыр застывать внутри начнет) и кушаем на здровье!

ребленное мясо, салат (лук, помидоры, огурец или другой какой вариант), соус, мойонез, покупной лаваш
свернуть, прогреть на сковороде с двух сторон (лучше всего на ребристой (грилль))

Кто такое Хованский? А вообще рецепт очевиден. Если уж совсем как, то поджарить мясо на гриле, нарубить. добавить овощей, зелени, соус, закрутить в армянский лаваш. Ну или в питу положить разрезанную, если больше нравится.

Армянский лаваш в магазине купить.
Запечь куриную грудку в духовке.
Порезать лук, салат/капусту/курицу. Добавить майонез и кетчуп. И все.

Лаваш
2-3 шт
Куриное мясо
200 гр
Морковь по-корейски
100 гр
Капуста
100 гр
Помидор
100 гр
Сыр
50 гр
Лук
50 гр
Чеснок
3 зубчика
Сметана
100 гр
Кетчуп
3 стол. л
Майонез
3 стол. л