Ваше любимое блюдо. Рецепт.

нижний слой - бисквит: 4 яйца, 225 сахара+50 какао и 50г муки, щепотка соли. печется при 170 минут 20. форму под весь торт лучше брать разъемную ( у меня 26 см в диаметре)
испекли, остыл, и погнали. 3 слоя по составу одинаковые, кроме шоколада. на первый после бисквита - черный горький, далее белый (только НЕ пористый и без добавок) и верхний - наша аленка (топится очень хорошо и не самая дорогая) состав каждого слоя: 1,5 ч. л. желатина (замочить в 4 ст. л. воды) 300 мл жирных сливок (лучше 30-35%) взбить, чтобы форму держали, 150 гр. шоколада растопить на водяной бане, желатин прогреть до растворения и подмешать к шоколаду (он начинает остывать, и потом очень аккуратно подмешивать сливочки, вылить на бисквит и на 1 час в холодильник. потом белый шоколад, 1 час в хол. и последний слой и в холодильник

Это овощное рагу и капустняк.

Картошка жаренная.

Очень люблю готовить птичек особенно аистов-зажариваю на углях=да и в сыром виде тоже предпочитаю-Уже который день встречаюсь по дороге домой с аистом. Он летит низко-низко, почти над самой головой… подозреваю, что ему просто лень напрягаться для взлёта повыше… обнаглел потому что. Мне не нравятся аисты. Не то, чтобы совсем, но не вижу я в них красоты и грациозности, к тому же, никакие они не белые, как в песне Софии Ротару, а какие-то серые, как мне кажется, просто грязные. Парят они, конечно, красиво, но не так, как вОроны. Вот, вОроны, эти – грациозны: у меня сердце замирает от восхищения, когда вижу, как чёрные проходимцы пикируют с высоты бездонно-синего неба и поднимаются опять ввысь, распахнув свои крепкие крылья, как будто пытаясь ими обнять жаркое солнце.

Недавно, когда купалась, видела такую красоту, что даже не смогу, наверное, полноценно описать её словами. Почти рядом, метрах в ста, не более, прямо напротив купающейся меня, на берег приземлилась прекрасная БЕЛАЯ цапля. Да, да, не серая прошлогодняя серая Наоми Кэмпбэл, а настоящая принцесса Диана или даже её призрак, такая лёгкая, грациозная, что я сначала подумала, что случайно умерла и, вот, слава Богу, ангел спустился за мной с небес, а не черти, как я ожидала.
Не знаю, что это за цапля, породистая или альбинос серой, я ведь совсем не разбираюсь в цаплях. Она постояла минут десять, меня не замечая, потом я нырнула, и белая красотка, заметив меня, перелетела немного дальше, опять немного постояла, и пошла походкой модели вдоль заросшего аиром и уже пушистой осокой берега. А назавтра утром их было две. Белые цапли. Они ходили друг за другом вдоль берега, там, где я видела одну из них вчера. Я зашла в воду и, видимо, спугнула их. Они поднялись, как два прекрасных белоснежных облака и улетели. Потом я их видела пару раз на том берегу и летящих по вечернему небу. Хотя, возможно, летели серые цапли. И хоть белые на меня произвели неизгладимое впечатление, всё же люблю я больше серых, которые более застенчивые, но гораздо интереснее и стильней белых и так вписываются в природу Псковщины и сочетаются с цветом стен Псковского Кремля, что… нет, если прекрасные белые цапли вытеснят наших серых, то я очень расстроюсь.

Разговаривала недавно с одним охотником и рыболовом, дык он утверждал, что видел белых цапель на наших озёрах не один раз и даже небольшими стаями. Рассказал, как подстрелил однажды какую-то жирную, чёрную утку, у которой в клюве были ещё и зубы. Я кстати, тоже видела таких птиц на нашем озере, с желтоватым клювом и умеющих сидеть на деревьях. Охотник сказал, что поспрашивал у других охотников, те сказали название птицы (я забыла его) и сказали, что такие обычно водятся южнее нашей области. Да, и белые цапли здесь раньше не водились. Всё это наталкивает на странные мысли о том, что что-то в нашем мире не так.

Куриные ножки с картошкой, запеченные в рукаве http://katenok-povarenok.ru/blydaisptici/350-chicken-with-potatoes-in-a-sleeve.html
С овощным салатиком - просто объедение)))

люблю вареную картошку с колбаской обжарить на сковородке и яйцом залить) мм... быстро и вкуснота невероятная! и с кетчупом..

Обожаю готовить мексиканский ТАКО!!! Очень вкусно!
https://www.youtube.com/watch?v=uCupmEw8IrQ

В моем арсенале самое вкусное из еды это ГЛУБОКАЯ пицца ПО-ЧИКАГСКИ
https://www.youtube.com/watch?v=NGzuH4RZeh0

Мясо