Какой вкус дают помидоры при запекании

Мне он кажется кисловатым. На вкус и цвет все фломастеры - разные.

Да никакой вкус они не добавляют (

очень вкусно.. вот если вы сделаете обычный рис и добавите туда помидорки пахучие, то рис примет кисловатый привкус, но весьма недурственно получается

если их запечь на углях в тандыре. они становятся очень вкусными. как мясо

Кисловато-томатный. Мне очень нравится) Если еще сочетать с сыром-вообще вкуснятина.

никакой. Кислятина со вкусом жареной томатной пасты.
Если с сыром сочетать- вообще фуу..

..кислоты добавляют..)..

От сорта зависит. Какие-то становятся более кислыми, какие-то вкуснее становятся. Томатный вкус.

Довольно мерзкий....

Вы хоть понимаете, что сами свежие помидоры имеют разный вкус?! Они разных сортов ))) какие-то более сочные, какие то более мясистые, более сладкие, более кислые, терпковатые итд есть сорта настолько разные, что их даже близко не сравнить - мелкие горошинки Черри и крупные мясистые розовые с кило 1 штука... вот и при запекании, он станут более плотные (влага испарится), насыщенные своего томатного вкуса в зависимости от сорта - их над еще солить, поливать маслом и специями. есть даже специально вяленные помидорки, долго запеченные на медленной температуре или высушенные на солнце... их потом хранить можно долго, в масле или рассоле... оч вкусно... Берите и пробуйте сами - что дадут Вам ответы??? неужели никогда сами то не пробовали? так сделайте и все )

Очень вкусный

я в утятнице делаю мусаху, соус с бараниной, овощное рагу и обязательно последний ряд выкладываю помидор кружочками по всей поверхности. Мне кажется вкус обалденный

Аху.... ительный

Если на гриле, то вкусно, а так не особо люблю, какой - то вкус странный)).

Небольшую кислинку. Вообще томаты в блюдах это на любителя