Скоро сезон заготовок, вопрос про стерилизацию банок:

Не мучаюсь. В микроврлновке стерелизую. Быстро и легко.

Я еще прошлогодние не съел,
Это магазин открывать чтоль
Бабахнет оно не слабо...
В микроволновке спокойно стерилизую все, а
Варю только грибы

"Скоро сезон..."
Мы уж литров примерно 60 накатали всякой всячины-от солений до варений !
И безо всяких автоклавов !
А так, в принципе, -очень удобная вещь если мало катать. Или катать просто отдельные вкусняшки .

https://www.youtube.com/watch?v=gRtDrNoBil8&list=PL96dOMrao37099Hk0naPrjf3oW642LTG1&index=2

Нам дома с нашим объёмом закаток он и нахрен не нужен, тем более что дорогое это удовольствие !

Не хочу. Очень многие рецепты будут неприменимы. Мне в них не нужна такая стерилизация и переваривание. Легче уж тогда на чайнике... У меня еще ни разу ничего не взорвалось.

очень специфический аппарат. Если готовите домашнюю тушенку, то есть имеете много мяса, которое надо сохранить, то имеет смысл приобрести. Аппарат хороший. У моего свекра был, правда, старый, советский

Не стерилизую. Банки сами по себе высыхают и достаточно.

Я такой не пользовался, но судя по описанию у этого агрегата есть недостатки.
Судя по отсутствию нагревательных элементов ставить его надо на кухонную плиту. Мало того, что агрегат займёт почти всю плитку, его надо нагреть до высокой температуры, выдержать некоторое время и потом дождаться, пока он остынет. Можно представить, что будет твориться на кухне всё это время - полнейшая баня. А если вам надо всего пару банок?
Банки должны быть одинаковые, разносортица не пойдёт, потому что верхние банки практически стоят на нижних.
Думаю, для небольшого консервного цеха пойдёт, для дома нет. Эту одороблу где-то ещё и хранить надо.
Найдите видео в интернете как стерилизуют в микроволновке, я именно так и делаю. Жена посмотрела и теперь сама, без меня, обходится. Чисто, быстро (2-3 минуты), несложно.
И, кстати, самое главное... в автоклаве находится пар под давлением, не дай бог сорвёт давлением крышку, ожоги могут быть очень серьёзные.