Готовим в различных приборах

Какой вам нравится маринад для курицы - ?

1майонез специи
2сметана специи
3кефир специи
майонез специи
Любовь Чеснокова
Любовь Чеснокова
11 087
Лучший ответ
Кефир и специи. Два часа и готово.
С майонезиком.
Бусинка
Бусинка
99 668
Соево-медовый, с горчицей или красным перцем для остроты.
только такой
Оливковое масло (можно и растительное), мед, карри, соевый соус, мелконарезанный чеснок. Лимонный сок (или винный уксус). И любые сухие травки (можно Прованские
Курицу разве маринуют? Это же не огурцы и не грибы. Ни разу не видел маринованную курицу.
DS
Deniz Suyutbekova
97 027
Лариса Базилевская маринад для жарехи
Deniz Suyutbekova Нет. Я курицу к шашлыку перемешиваю с майонезом и карри. Ни уксус ни лимонную кислоту не использую.
Уверен, от майонеза сейчас многих бомбанет)
Но все эти маринады неочень, смысл маринования в кислоте, а кислоты в них мало.
Анна Сокольникова А Вы какой маринад любите?
Любой,чаще в сметане делаю
АA
Алена Alena
93 867
4 Что бог пошлёт.
5 Соус ткемали
А когда и просто поперчил, посолил и в духовку закинул... без всяких этих прелюдий.
2 но сожру и 1 3 и 45678...
Второй лучше модернизировать - добавить готовый хрен, чем ядренее хрен, тем вкуснее. Третий - отличный вариант.
Sveta Golovchanskaya
Sveta Golovchanskaya
41 286
Медовый маринад больше люблю... Но некоторые делают с майонезом...
1 столовая ложка меда
3 столовые ложки оливкового масла
3 столовые ложки белого вина, полусухого
1 ст л бальзамического уксуса
1 столовая ложка лимонного сока или сока лайма
1 чайная ложка горчицы с горкой
2 чайные ложки томатной пасты
2 зубчика Чеснок, прессованный
1 чайная ложка розмарина с горкой
1 чайная ложка орегано с горкой
½ чайной ложки корицы
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка перца
1 чайная ложка порошка паприки, сладкой
2 перца чили, сушеных

Мариновать 2 часа
мнам жаренный нравится куриц в собственном соку
Майонез, соевый соус и перец. Лучший соус..
Лилия
Лилия
1 767
Соевый соус, мед