Тема про шашлык

А ты с какой целью интересуешься?

бараний в сладком перце

Мне без ничего нравится.

Он мне давно осточертел.

Обожаю! Особенно из баранины. Но и свиные рёбрышки, куриный шашлык тоже уважаю. С овощами (свежими или приготовленными на мангале, шампиньоны тоже хороши), маринованным луком... Лепота!
Шашлыка захотелось)))

люблю с овощами

С мясом

Люблю шашлык из свиной корейки с косточкой с овощами, запеченными на мангале - баклажаны, помидоры, болгарский перец, лук,шампиньоны и с печеной в золе картошкой.

Делали не так давно, всей большой семьей на шашлыки выезжали) Всегда делаю из свиной шейки. Несколько крупных луковиц в блендере до состояния каши (там надо немного воды долить, чтобы лучше пюрировалось). Куски где-то 5х5х5, 6х6х6 см, все заливается луковой кашицей. Приправа для мяса, соль, немного молотого перца. На 3 - 4 часа мариноваться. В этот раз делали два вида - половину для женской части семьи, попостнее, а по жирнее для мужской части. Для женщин - добавил майонез и хорошенько промешал. В другую часть добавил соевого соуса. Тщательно перемешал. Ну вот и весь рецепт. И маленький совет - не надо у бутылки с водой крутить дырки в крышке, чтобы поливать шашлык, возьмите насадку опрыскиватель для воды. У нас было 4 кг мяса, на всю готовку хватило пшикать бутылки 0,5 литра.

Любим.
С маринадом

Шашлык из свинины....картошка фри и белый чесночным

Свиная шея в маринаде из свежего лука. Либо баранина. Но тут сильно много от исходного качества мяса зависит. Если вы не мусульманин - то свиная шея - беспроигрышный вариант.

Шашлык https://aivkusno.ru/govyadina/shashlyki

Люблю. С луком, аджикой, лавашом.

Шашлык из говядины. Или зимой домашний из курицы. Кааайфие