Загородная жизнь

Где и как храните яблоки . И какая оптимальная температура хранения

Алла Мисник
Алла Мисник
74 418
В газеты, в ящик и в подвал...
Ирина Бирюкова
Ирина Бирюкова
86 500
Лучший ответ
У нас погреб Там лежит картошка, а яблоки в сетках висят Зимний сорт Северный синап Хватает до мартаА другие сорта сушу и сок делаю
Каждое яблоко целое оборачиваем бумагой и прохладное место
В погребе. Вот сегодня разложила по ящикам и опустила. Ни чем не перекладывала и не заворачивала. Потому что так не видно какое яблоко портиться начало. Хорошо хранятся в полеэтиленовых мешках. Вот завтра последние оборву и буду в мешки по ведру раскладывать. У меня зимние сорта почти до нового урожая сохраняются. Главное смотреть в течение зимы, что бы порченных яблок не было, если какой то начал портиться, надо его срочно выкинуть.
В холодильнике храним, + 5, раньше в погребе (сейчас хранить невозможно вода поступает))))))
АР
Андрей Рябов
76 060
Оптимально это яма. Завтра сниму поздние и буду убирать. Покупаю дешевые салфетки, оборачиваю и в ящик. Главное чтоб они не были стукнуты. Те что упадут в холодильник, а то весь ящик испортят.
Алла Мисник У меня погреб под домом . Зимой ниже плюс 2 не опускается
Раскладываю в картонные коробки: сначала слой опилок, потом бумажные салфетки, слой яблок ( не битые, не мокрые, не червивые!), слой салфеток... И так пока коробка не заполнится. Храню на стеллаже в утепленной но не отапливаемой комнатке под крышей. Хорошо хранятся твердые сорта яблок: Антоновка примерно до конца января, зимние сорта яблок - практически до апреля-мая.
Яблоки снимаю с дерева вручную, не стукая. И только в сухую погоду!
Геннадий Чикун
Геннадий Чикун
14 654

Похожие вопросы