Загородная жизнь
Где и как храните яблоки . И какая оптимальная температура хранения
В газеты, в ящик и в подвал...
У нас погреб Там лежит картошка, а яблоки в сетках висят Зимний сорт Северный синап Хватает до мартаА другие сорта сушу и сок делаю
Каждое яблоко целое оборачиваем бумагой и прохладное место
В погребе. Вот сегодня разложила по ящикам и опустила. Ни чем не перекладывала и не заворачивала. Потому что так не видно какое яблоко портиться начало. Хорошо хранятся в полеэтиленовых мешках. Вот завтра последние оборву и буду в мешки по ведру раскладывать. У меня зимние сорта почти до нового урожая сохраняются. Главное смотреть в течение зимы, что бы порченных яблок не было, если какой то начал портиться, надо его срочно выкинуть.
В холодильнике храним, + 5, раньше в погребе (сейчас хранить невозможно вода поступает))))))
Оптимально это яма. Завтра сниму поздние и буду убирать. Покупаю дешевые салфетки, оборачиваю и в ящик. Главное чтоб они не были стукнуты. Те что упадут в холодильник, а то весь ящик испортят.
Алла Мисник
У меня погреб под домом . Зимой ниже плюс 2 не опускается
Раскладываю в картонные коробки: сначала слой опилок, потом бумажные салфетки, слой яблок ( не битые, не мокрые, не червивые!), слой салфеток... И так пока коробка не заполнится. Храню на стеллаже в утепленной но не отапливаемой комнатке под крышей. Хорошо хранятся твердые сорта яблок: Антоновка примерно до конца января, зимние сорта яблок - практически до апреля-мая.
Яблоки снимаю с дерева вручную, не стукая. И только в сухую погоду!
Яблоки снимаю с дерева вручную, не стукая. И только в сухую погоду!
Похожие вопросы
- Пора ли срывать яблоки на хранение или пускай ещё повисят? Вы когда обрываете? У нас средняя полоса.
- Подскажите знающие люди (про заготовку яблок на зиму) +
- Загородная жизнь - это сочное яблоко ? Внутри...
- Какими будут правильные соотношения мощности, температуры теплоносителя и температуры наружного воздуха для эл. котла?
- куда деть яблоки. много яблок-что делать с ними?
- Помогите!!! как справиться с каркасным бассейном. купили недавно а скоро зима, как хранить и упаковать его
- опять про яблоки... это какой-то кошмар...вы чистите их перед варкой? это ж не справиться, чтобы все очистить!
- Порекомендуйте хорошую соковыжималку для отжима сока яблок желательно универсальную
- Хозяйки, а где вы заготовкии свои храните? подвал, или есть спец. кладовочка?
- Почему в магазинах яблоки из Новой-Зеландии, КНР, ЮАР и Словении и тд, но не из РФ? Когда в РФ начнут выращивать яблоки ?