Загородная жизнь
У вас год на грузди урожайный? много засолили? или какие солите?
Море было Засолила целый бак
У нас грибов было много и ещё надеюсь будут. Много насколько белых, подосиновиков . Засолил опят, много закрутить мпринованных грибов . В основном опять подберезовики . Сейчас вот жду осенних опят . Пошли дожди стало прохладно, вот вот должно что то пойти
Василий Волков
И у нас тоже много, белые и подосиновики я наморозила и намариновала, лисички пережарила и закрыла, сейчас солю грузди и волнушки, а вот опята не беру, не умею от ложных отличать (
Свекровь моя большая мастерица и любит собирать. Она вообще суперзакатки делает, учусь у неё.


Muhammad Shukurov
Какая хозяйка. И сына ВИДЕМО замечательного воспитала?
Какие грузди??? Дождей толком месяц не было
сухо очень.
чуть белых
но мы их морозим, а не солим.
чуть белых
но мы их морозим, а не солим.
Грузди не люблю, поэтому их не собираю. С ними возни много, вымачивать надо. Я паутинники больше люблю, маслята, подберёзовики, вот за ними и хожу. Литров 20 закрыла, теперь осенних опят надо собрать.
Я грузди терпеть не могу. Засолила пока маслята. Если повезет, ещё опята будут. А вообще... лето было сухое, грибов мало. Сейчас пока нет дождей..
Нету ничего....
Груздей много. Не солим.
Не успел съездить, когда дожди были. Сейчас сушь. Ну и фиг с ними, как вспомнишь эту переработку) Мы маслят накрутили от души в этом году
Василий Волков
Да всегда переработка, с маслятами в том числе, пока эту дикую пачкучую кожуру счистишь...)))
белые грибы
Василий Волков
Вы их солите? я даже не пробовала их соленые, обычно их породу и маринуют, вкусные они солёные?
Сижу завидую молча...
На рынке такие грибы не растут)))
сЕЙЧАС ИХ МАЛО. хОЛОДНО И ДОЖДЕЙ ПОЧТИ НЕТ!.
Грибов очень мало, а груздей и подавно в хорошие то года мало у нас попадаются. В конце августа сходил, прошёл 15 км, кое как корзину набрал.
Василий Волков
У нас рыжиков всегда мало почему-то
Грибы не ем, кроме шампиньонов из магазина.
Жаркое у нас лето было, грибов никаких.
че ты все за грибами охотишься? давно б уже медвежатину лопала))) и лапой от комаров отмахивалась бы)))
Василий Волков
Ее довольно опасно есть и она жёсткая, фу бля)
Никакие!, грибы в пищу вообще не употебляю и вам не советую, здоровее будете.
Василий Волков
А я люблю, вкусно) лет 20 уже собираю:)
Похожие вопросы
- Ох, у вас тоже что ни день, то что-то надо замораживать, солить, мариновать, закатывать...? и год-то не особо урожайный...
- Огородники, ну что все, сезон закрыт? каким был этот год, урожайным или нет? что особенно уродилось?)
- а. вы сало солите сами или покупаете? или совсем не едите? а если солите, то можете и рецептом поделиться)))
- Вчера на даче собрал три ведра белых груздей. Они все в земле и не отмываются,что делать на помойку или мыть дальше?
- как засолить помидоры на зиму?
- Вопрос к любителям ДАРОВ природы :че с листьями делать солить или мариновать, жалко, пропадают же?)
- Солений осталось целый погреб,куда солила?А у вас также?
- А вот что Вы закатываете в банки, солите на зиму? или это уже прошлый век?
- А вот вы огурцы солите или маринуете? А как?
- О, а вы солите грибы, а каким способом, рецепт, и где и как храните?) как от плесени сохраняете?