Десерты, сладости, выпечка

Поделитесь своим рецепттом желейного тортика

НЕ надо из интернета,то что делаете сами,пожалуйста
Armine Mkrtumyan-Sahakyan
Armine Mkrtumyan-Sahakyan
53 304
клубничный торт

50г желатина развести в 1-1.5 ст. хол. воды. пусть набухнет 20 мин. затем это дело растворить на водяной бане. (если желатин быстрого приготовления, то не мучайтесь - делайте по инструкции на упаковке) . в желатин добавте 2 б. сгущен. молока (или 2 ст. сливок + сахар), хор. перемешайте.
на дно формы положите корж (любой готовый корж вырежте по форме) . на корж положите мытую клубнику (чем больше, тем вкуснее). все залейте желатиновой массой. пусть немного остынет - и в холодильник.
дно формы с готовым тортом опустите на пару секунд в горячую воду - торт отстанет от стенок формы, его можно будет достать на блюдо и украсить.

торт очень вкусный и простой в приготовлении! вместо клубники используйте любые ягоды или фрукты. корж на дно формы можно и не ложить (по желанию)
Таня Литвинец
Таня Литвинец
2 646
Лучший ответ
Ингредиенты:
800 г сметаны
2.5 ст. ложка желатина
1/2 стакана любого сока
2 ст. ложки какао
сахарный песок

Инструкции:
1 слой: 1 ст. ложку желатина растворить в 1/2 стакана воды, вскипятить, остудить и смешать с 400 г сметаны и сахаром по вкусу. Выложить в форму и поставить в холодильник.

2 слой: аналогично смешать желатин с соком и сахаром (смешивать в горячем состоянии) . Вылить на первый после того, как последний застынет.

3 слой: желатин смешать с 400 г сметаны, какао и сахаром по вкусу аналогично действиям при подготовке 1 слоя.
Три упаковки желе разных цветов (желтый, красный, зеленый) ;
пачка желатина;
0,5литра сметаны;
1 стакан сахара;
фрукты по одной штуке (например: банан, киви, апельсин)
Приготовить желе разных цветов. Готовое застывшее желе разрезать на квадратики. Фрукты порезать кусочками. Развести желатин.
Сметану взбить с сахаром и влить туда желатин.
Теперь берем мокрую большую миску, чобы все поместилось, и выкладываем немного сметаны, слой желе, смазываем сметаной, слой фруктов, снова сметана, желе и т. д.
Ставим в холодильник до полного застывания.
Когда застынет, переворачиваем на блюдо.
все очень просто ...покупаешь с магазине любой тортик.. . жрешь его ...а потом - жЕлеешь, что съел ...:-))
Желейный тортик
Этот рецепт для любителей желе. Также новость наверное особо порадует тех, кто сидит на диете, т. к. этот десерт может себе позволить любая модница Очень легкий десерт

Итак, для тортика нам понадобятся:
1. Разноцветное желе в пакетиках (я использовала лимонное, яблочное, апельсиновое и малиновое)
2. Любой маложирный йогурт - 0,5л
3. Банка персиков (800мл)
4. Желатин

Для начала надо приготовить желе следуя инструкции на упаковке. Только возьмите меньше воды, чем там указано. Если сказано 1,5 стакана, то возьмите 1. Оно затынет получше и будет понасыщеннее по вкусу. Те, кто любит послаще могут добавить сахарную пудру или сахар (смотрите, чтобы он растворился) . Разлейте по формам и оставьте в холодильнике на ночь. Получается вот так

Для нелюбителей желе из пакетиков могу посоветовать сделать разноцветное желе самостоятельно. Желатину дать набухнуть (1-2ст. л. на стакан воды) , нагреть и смешать с 2 стаканами сока (лимон, апельсин, вишня, клюква и т. д.) .
На следующий день делаем следующее. Банку персиков открываем. Сливаем сок в чашку и добавляем 20гр желатина набухать (минут 40). А пока оно набухает, мы займемся нашим готовым желе. Надо его вынуть из формы (поставить её в горячую воду на минутку) , порезать произвольно.

Далее режем наши персики (кстати, можно использовать ананасы для любителей) и добавляем к желе

Tуда же добавляем йогурт и желатин распущенный на водяной бане либо в микроволновке. И все перемешиваем. Разливаем в формы (или одну большую)

Убираем наш тортик ещё на ночку в холодильник. Когда все хорошенько застынет, вынимаем, переворачиваем на тарелку.

Разрезаем и наслаждаемся нашим тортиком