Пеку шоколадный торт. Подскажите нейтральную начинку, чтобы была не очень сладкая

купите просто сливки (свыше 33% жирности) и взбейте с ванильным сахаром (если нет ванильного, возьмите обычный) . Только не забудьте их охладить в холодильнике. Тортик получится лёгкий и вкусный.

Для крема взбейте масло с сахарной пудрой до однородной консистенции, добавьте пропущенный через мясорубку лимон. Голубику поверх торта.

Начинка для торта
Начинка для торта

Способ приготовления начинки: 5 яичных белков взбить в крепкую пену, ввести в нее ванильный сахар и б ст. ложек абрикосового повидла, вымешав однородную массу густой консистенции. Ванильного сахара взять столько, чтобы начинка получилась сладкой.
Ингредиенты:

белок

5 шт

сахар ванильный

по вкусу

повидло абрикосовое

6 ст. ложка

сделай из голубики поливку-на сковороде растопи немного сливочного масла и сахара с водичкой-когда закипит всыпь ягоды и повари пару минут. а крем можно из сырковой массы с фруктами

йогурт он не сладки, а вкус любой можно подобрать

банановая))

Чтобы была не очень сладкая начинка. нужно добавить лимона и меньше сахара

Голубику с сахаром можно и со сметаной между коржей примостить, будет и сочно и вкусно.. .
А сверху можно всбить белки с сахаром.. .
На 3 белка- полстакана сахара и щепотку лимонной кислоты.
Взбивать надо яйца в сухой чистой посуде, холодные... Сначала до пены, до увеличения раза в три белки, потом понемногу добавлять сахар... И в конце уже кислоту. .
Прияного аппетита!

Сливочное масло взбить со сгущенкой и добавить какао. Будет точно сочетаться. А сгущёнки можно не много, по вкусу.

Сметанный крем=)можно голубику, хотя не знаю как она с шоколадом будет сочетаться=)

Данисимо творожок и фрукты вкус можно подобрать любой .
Мне так очень нравится, вкусно получается.
Или сметану с сахаром перемешать и промазать коржи.

творог с смородиновым вареньем!!!! я так люблю например!!!